Fermenteurs de levain choisi par AllForFood jouent un rôle important pour maintenir l’équilibre microbiologique constant et les valeurs de l’acidité de la masse. Nos machines, avec des paramètres différents facilement réglables, améliorer la valeur nutritionnelle du produit fini en raison de l’action prolongée de levures

FERMENTEUR à levain Mod. AFT 5 l-avec touch screen-bol capacité lt 5-température + 2 ° / + 35 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance 450-dimensions cm 26 x 43 x h l 65P L
Marque Allforfood

FERMENTEUR à levain Mod. AFT 5 l-avec touch screen-bol capacité lt 5-température + 2 ° / + 35 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance 450-dimensions cm 26 x 43 x h l 65P L

SIT/AFT5L

€ 2.889,48

Made in ItalyMade in Italy
FERMENTEUR à levain Mod. AFT 20 l-avec touch screen-bol capacité lt 20-température + 2 ° / + 45 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance W 1500-dimensions cm L x 60 l x 79 h 150
Marque Allforfood

FERMENTEUR à levain Mod. AFT 20 l-avec touch screen-bol capacité lt 20-température + 2 ° / + 45 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance W 1500-dimensions cm L x 60 l x 79 h 150

SIT/AFT20L

€ 8.682,96

Made in ItalyMade in Italy
FERMENTEUR à levain Mod. AFT 50 l-avec touch screen-bol capacité lt 50-température + 2 ° / + 45 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance 2000 W-dimensions cm 60 x p 79 x h 150 L
Marque Allforfood

FERMENTEUR à levain Mod. AFT 50 l-avec touch screen-bol capacité lt 50-température + 2 ° / + 45 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance 2000 W-dimensions cm 60 x p 79 x h 150 L

SIT/AFT50L

€ 10.149,48

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