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Four à convection électrique avec indirecte HUMIDIFICATION-code EKF412ALU-pour charcuterie, boulangerie et pâtisserie-capacité 4 plaques GN 1/2/32 cm x 26,5-230 V simple phase puissance Kw 50 Hz-2,6-côté ouverture-Dim. cm externe. 46 L x l x h 51,2 46,2
Code: TKA/EKF412ALU
 Tecnoeka
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Made in ItalyMade in Italy

Vente Fours Gastronomie: Matériel Restauration

Convection électrique fours monophasé alimentation 220/EKF412ALU eau protection IPX3
Cod. 230 V 50 Hz cm dimensions extérieures. L 46 x l x h 51,2 46,2
100/260 2.6 Kw température ° C plateau distance 2,5 cm
Thermostat pour les vitre de la porte de contrôle-contrôle température côté ouverture Poids 24,2 Kg
Support côté plateaux capacité 4 bacs GN 1 / # 2/32 cm x 26,5 Equipement standard : barquettes d’aluminium # 1/2 GN 2 (325 x 265 x 1 mm) chrome grilles GN 1/2 n.
# 1-way moteur allumage Chambre AISI 430 2
bouton d’Humidification indirect ina monophasé câble longueur 1600 mm
Les 4 bacs GN 1/2 avec la nouvelle chambre de cuisson en AISI 430, est parfait pour les bars et restaurants qui veulent se réchauffer des aliments précuits ou préparer des collations mais ont peu d’espace. Placée facilement sur la barre, compteur, est une très faible consommation d’énergie et de l’espace limité. Plats cuisinés rapidement, fonctionnalité d’humidification toujours doux et savoureux grâce à bouton qui vous permet de personnaliser n’importe quel type de cuisson.
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