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FOUR Convection UNOX-Priorité modérée. XF023 ANNA-pour boulangerie et pâtisserie-capacité 4 plateaux/grilles n° cm 46 x 33-1/3-single phase 230V puissance Kw/50-60 Hz-Rabat ouverture de haut en bas-Dim. cm externe. L 60 x h de 58,7 x 47,2 d
Code: UNX/XF023
 Unox
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Vente Fours Pâtissiers: Matériel Restauration

Fours à Convection électrique UNOX affichage du temps nécessaire pour terminer le jeu de cuisine
Mod. ANNA XF023 Fonctionnement continu « INF »
pour confiserie # 4 Capacité bacs/grilles cm 46 x 33 (casseroles non inclus)
acier à haute résistance de chambre avec des bords arrondis Distance entre plateaux cm 7,5
limiteur de température de sécurité éclairage de la chambre de cuisson puissance 3 phases d’alimentation 230V
manuel porte ouverture de haut en bas /1 Kw/50-60Hz
température de cuisson par convection réglable de 30° C à 260° C dimensions cm. L 60 x h de 58,7 x 47,2 d
technologie sec. Plus : élimination rapide de l’humidité de la chambre de cuisson poids 22 Kg
technologie Protek. coffre-fort : une efficacité thermique maximale et sécurité au travail (surfaces vitrées extérieures et froid)
LINEMICRO™ est une gamme de fours compacts qui garantit une qualité excellente et même cuisson. Sont générateurs d’air chaud conçus comme support dans une pâte et la cuisson plus facile et pour répondre aux besoins de la dorure de produits surgelés et produits de boulangerie. Silencieux, fiable, sécurisé et rapide aide, toujours prêt à répondre aux besoins des professionnels.
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