FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION AVEC VAPEUR DIRECT - Cod. EKF364UD - POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.3 plaques / grilles 60 x 40 cm - Puissance kW 3,7 - Voltage MONOPHASE 220/230 V 50/60 Hz - Ouverture rabattable - Dim. extérieures 79 x 75 x h 50,5 cm
Fours Pâtissiers professionel: offre Cuisson Pro
€ 1.381,92 (+TVA € 304,02)
Code: TKA/EKF364UD

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Made in Italy

Vente Fours Pâtissiers: Matériel Restauration
FOURS ÉLECTRIQUES À CONVECTION | Joint encastrable |
Cod. EKF364UD | Superposable |
Voltage MONOPHASE 220/230 V 50 Hz | Systéme forcé de refroidissiment pour composantes intérieures |
Puissance kW 3,7 | Nouvelle géométrie de la chambre de cuisson |
Température 30/260 °C | Nouvelle poignée de design moderne |
Bouton de sélection à 5 positions qui régle le vapeur directe | Niveau de protection de l'eau IPX3 |
Panneau de commandes électromécanique | Certification CB |
Porte en verre pour ispectioner les produits | Dim. extérieures 79 x 75 x h 50,5 cm |
Ouverture rabattable | Distance plaques 7,3 cm |
Support plaques latérales | Poids 45 Kg |
Capacité n.3 plaques /grilles 60 x 40 cm | Équipement standard: Supports latérales |
N. 1 moteur bidirectionnel | Cable monophase longueur 1600 mm |
Chambre de cuisson en acier inox |
Préparer en peu de temps et obtenir de très bonnes performances. Ce four a été conçu pour les bars et le bistrots qui veulent offrir à leurs clients produits de haute qualité , grâce à un instument très solide. La fonction vapeur directe assure flexibilité et permet de satisfaire tous les besoins et les modalités de cuisson: tu pourras préparer des gâteaux, desserts, des brioches et de krapfens delicieux, chaudes et parfumés.
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION AVEC VAPEUR DIRECT - Cod. EKF364UD - POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.3 plaques / grilles 60 x 40 cm - Pui...
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