FOUR ÉLECTRIQUE NUMÉRIQUE À CONVECTION,VAPEUR DIRECTE - Cod. EKF423DUD - POUR GASTRONOMIE, BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.4 plaques 42,9 x 34,5 cm - Puissance kW 2,9 - Voltage MONOPHASE 220/230 V 50-60 Hz - Ouverture rabattable - Dim. extérieures 59 x 70,3 x h 59 cm
Code: TKA/EKF423DUD
 Tecnoeka
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Vente Fours Gastronomie: Matériel Restauration

FOURS ÉLECTRIQUES NUMÉRIQUES À CONVECTION Joint encastrable
Cod. EKF423DUD Superposable
99 programmes memorisabvles et 4 options de cuisson Système forcé de refroidissiment pour composantes intériures
Voltage MONOPHASE 220/230 V 50-60 Hz Nouvelle géométrie de la chambre de cuisson
Puissance kW 2,9 Nouvelle poignée de design moderne
Température 30/260 °C -Porte en verre pour ispectioner les produits Niveau de protection de l'eau IPX3
Ouverture rabattable Certification CB
Support pour plaques latérales Dim. extérieures 59 x 70,3 x h 59 cm
Capacité n.4 plaques 42,9 x 34,5 cm Distance plaques 7,4 cm
Prechuaffage Poids 38 Kg
N. 1 moteur bidirectionnel Équipement standard: n.4 Plateaux en aluminium (429 x 345 mm)
Chambre de cuisson en acier inox Cable monophase longueur 1600 mm
Ce four est la solution idéale pour les bars et les bistrots de petites dimensions qui nécessitent d'un produit efficace qui ne prend pas beaucoup d'éspace et qui pourra satisfaire tous vos clients, même les plus exigeants. Grâce à son écran numérique de 99 programmes memorisables et les 4 modes de cuisson, tu pourras chauffer les plats prêts-à-cuire et préparer facilement des recettes de gastronomie vite -fait. La fonction vapeur directe assure flexibilité et personnalisation.
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FOUR ÉLECTRIQUE NUMÉRIQUE À CONVECTION,VAPEUR DIRECTE - Cod. EKF423DUD - POUR GASTRONOMIE, BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.4 plaques 42,9 x ...

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