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Code: BKS/IP10
 Allforfood
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PÉTRINS PLANETAIRES Capacité cuve lt 10
Mod. IP 10 -Base en fonte Capacité cuve Kg 2,5
Cuve en acier inox- Grille de protection en acier inox Vitesse rpm 148/480
Transmission à engrenages avec vis sans fin Puissance kW 0,6
Microswitch sur la tête Alimentation monophasé
Microswitch sur la grille de protection Dim. L 47 x 38 x h 68 cm
Bouitons on/off Poids Kg 55
Change manuel à trois vitesses Norme CE
Accessoires inclus: FOUET, FEUILLE, CROCHET
Le travail planétaire avec un mouvement rotatif et rotation autour du centre, pétrir et mélanger dans un complet et homogène le long de toutes les parois du bol. Adapté aux différents types de pâte, biscuits, croissants, brioches, choux à la crème, gâteau, pâtisserie, meringues, purée, mayonnaise, sauces, crème fouettée.