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PLOTTER de découpe avec système de cuisson-Mod. HOTMIXPRO GASTRO X-multifonctions : mixeur, cutter, cuisson-capacité 2-température + 24 ° / + 190 gobelet lt ° C – turbo air moteur puissance système L 3300-dimensions cm L 32 x 42 x 32 d
PLOTTER de découpe avec système de cuisson-Mod. HOTMIXPRO GASTRO X-multifonctions : mixeur, cutter, cuisson-capacité 2-température + 24 ° / + 190 gobelet lt ° C – turbo air moteur puissance système L 3300-dimensions cm L 32 x 42 x 32 d
Code: VAC/GASTRO_X
 Hotmixpro
Livraison : de 3 à 15 jours ouvrés
Made in ItalyMade in Italy

Vente Mixeurs-Cuiseurs: Matériel Restauration

PLOTTER de découpe avec structure AISI 304 acier Max heures de continu travail 12
système de cuisson monophasé alimentation 230V/1/50Hz
mixeur multifonction pour émulsionner des liquides, coupeur de travailler n’importe quel aliment solide, système qui permet de cuire à température comprise entre + 24 ° C et 190 ° C réglable par degré de chauffage moteur moteur à air turbo puissance 1800 W
2 puissance puissance totale W 3300 W de consommation bain thermal 1500
plus de 200 programmes gobelet capacité lt/recettes déjà stockées sur l’écran de la machine lisible taille 42 x 32 cm w x p 32
carte SD avec le logiciel de stockage de télécharger des recettes via ordinateur minuterie poids 15 Kg
N ° Vitesse/tr/min-max : 26/0/16000 inclus : verre + lame, mélangeur, mélange de Paddle, paddle et couvercle + court/crochets dans
HOTMIXPRO GASTRO est une machine professionnelle innovante que, grâce à ses caractéristiques, il peut fonctionner comme une table de mixage pour émulsionner des liquides, ou un cutter pour travailler n’importe quel aliment solide. Dans cette fonction, nous ajoutons un système de chauffage qui vous permet de faire cuire, ainsi vous pouvez faire des recettes rapides et faciles avec une plage de température de + 25 ° C et 190 ° C réglable par degré. Doté d’un moteur neuf professionnel puissance de 1800W puissant avec Turbo compresseur moteur, capable de faire tourner les lames de 0 à 16000 tr/min avec un choix de 26 différentes vitesses (avec fonction TURBO et PULSE), offre la possibilité de travailler très rapidement jusqu'à 2 litres de produit au sein de la tasse en acier inoxydable pratique a obtenu son diplôme, sans altérer les caractéristiques physiques et les qualités organoleptiques de l’aliment. La structure est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, comme toutes les pièces en contact avec les aliments, qui a démonté facilement et peut être nettoyé au lave-vaisselle. Bol et le couvercle peuvent être placés aussi bien avec l’ouverture à gauche et à droite. Affichage d’informations facile à utiliser grâce à ses symboles simples et intuitives. Plus de 200 programmes/recettes déjà stockées et facilement sélectionnés, contenant toutes les informations (ingrédients, pesage, paramètres) lisibles sur l’écran de la machine pour permettre à l’opérateur de travailler automatiquement et à normaliser leurs préparations. Équipé de logiciels de stockage carte SD pour télécharger vos propres recettes via ordinateur. Mises à jour logicielles et des programmes téléchargeables via mail pour obtenir la machine toujours à jour. Alimentation 230V. CE PROFESSIONNEL
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