Armoires réfrigérés à arrêt de fermentation
Serrure de série
Mod AF64X2511
Pieds en acier inoxydable réglables cm H 12/15
Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304
Capacité maximale de 26 plaques cm 60x40
Finition extérieure satinée Scotch Brite
Espacement des plaques de 50 mm
Épaisseur d'isolation de 75 mm
Température de fonctionnement de -3° / +35° C
Circulation d'air interne indirecte et uniforme
Capacité de 600 litres
Système d'humidification et de déshumidification automatique contrôlé uniformément
Réfrigérant R290
Contrôle électronique via un écran tactile LCD avec fonctionnalités avancées de 5" cm 14 x 9,5
Classe climatique 5 (40°C-40%)
100 programmes
Alimentation monophasée 230V/1/50Hz
3 cycles manuels
Puissance de 380 W
Porte à fermeture automatique avec arrêt à 90°
Dimensions internes cm L 60 x P 67 x H 144
Fond interne imprimé avec trou de lavage
Dimensions externes cm L 77 x P 82 x H 202,5
Dégivrage automatique au gaz chaud
Poids de 140 kg
Évaporation manuelle de l'eau de condensation
Équipement standard : 20 paires de guides
Lumière intérieure de série
Plaques non incluses
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