Fours pâtissiers

Fours pour pâtisserie sont spécialement conçus pour renforcer les saveurs tout en assurant une cuisson uniforme sur tous les plateaux, quelle que soit la charge. Avec nos fours et four à convection, vous pouvez préparer des sandwichs, biscuits, pizzas, beignets et autres produits de boulangerie, grâce à la maîtrise totale de la température, l’humidité et la vapeur.

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE, PÂTISSERIE ET BOULANGERIE - MOD. K 4 MEC - PORTE ABATTANTE - ALIMENTATION MONOPHASÉE 230V/1/50Hz - PUISSANCE 3,35 kW - CAPACITÉ : 4 PLAQUES/GRILLES 43,5 x 35 cm - DIMENSIONS L 58,9 X P 66 X h 58 cm

Code: STC/K4MEC

€ 355,72

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Made in Italy

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION - Mod. S 1 ECO - Pour gastronomie, boulangerie et pâtisserie - Structure intérieure et extérieure en tôle galvanisé - Capacité n. 4 plaques en aluminium 44x31,5 cm - Puissance W 2500 - Alimentation monophasé - Dim.59,5 x 57 x h 57 cm- Norme CE

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Code: BKS/S1ECO

€ 395,91

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FOUR Convection UNOX-Priorité modérée. ROBERTA XF003-pour boulangerie et pâtisserie-capacité # 3 plateaux/grilles 34,2 x 24,2 cm-2.7 Kw-alimentation électrique 230V/1/50-60 Hz-ouverture de haut à bas-Dim. cm externe. L 48 x h de 52,3 x 40,2 d

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Code: UNX/XF003

€ 418,08

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Made in Italy

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE, PÂTISSERIE ET BOULANGERIE NERONE - MOD. EKO 4 DIG - CONTRÔLE NUMÉRIQUE - POSSIBILITÉ D'ENREGISTRER DES RECETTES - PORTE ABATTANTE - ALIMENTATION MONOPHASÉE 230V/1/50Hz - PUISSANCE 3,35 kW - CAPACITÉ : 4 PLAQUES / GRILLES 43,5 x 35 cm - DIMENSIONS L 58,9 X P 66 X h 58 cm

Code: TECD/FED04NE595V

€ 433,66

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Made in Italy

FOUR Convection UNOX-Priorité modérée. LISA XF013-pour boulangerie et pâtisserie Boutique-réservoir 3 plateaux/grilles cm 46 x 33-1/2.7-Kw d’alimentation 230 v/50-60 Hz-ouverture de haut à bas-Dim. cm externe. L 60 x 40,2 x 58,7 P h

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Code: UNX/XF013

€ 452,40

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Made in Italy

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION AVEC GRILL POUR GASTRONOMIE, PÂTISSERIE ET BOULANGERIE NERONE - - MOD. EKO 4 MEC GRILL - PORTE ABATTANTE - ALIMENTATION MONOPHASÉE 230V/1/50Hz - PUISSANCE 3,35 kW + 1,7 kW GRILL - CAPACITÉ : 4 PLAQUES/GRILLES 43,5 x 35 cm - DIMENSIONS L 58,9 X P 66 X h 58 cm

Code: TECD/FEMG04NE595V

€ 464,64

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Made in Italy

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR PÂTISSERIE ET BOULANGERIE - MOD. K 3 MEC PS - PORTE ABATTANTE - ALIMENTATION MONOPHASÉE 230V/1/50Hz - PUISSANCE 3,35 kW - CAPACITÉ : 3 PLAQUES/GRILLES 60 x 40 cm - DIMENSIONS L 77,5 X P 70 X h 56 cm

Code: STC/K3MECPS

€ 483,21

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Made in Italy

FOUR Convection UNOX-Priorité modérée. XF023 ANNA-pour boulangerie et pâtisserie-capacité 4 plateaux/grilles n° cm 46 x 33-1/3-single phase 230V puissance Kw/50-60 Hz-Rabat ouverture de haut en bas-Dim. cm externe. L 60 x h de 58,7 x 47,2 d

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Code: UNX/XF023

€ 483,60

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Made in Italy

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION - Mod. S 1 - Pour gastronomie, boulangerie et pâtisserie - Structure intérieure et extérieure en acier inox - Capacité n. 4 plaques en aluminium 44x31,5 cm - Puissance W 2500 - Alimentation monophasé - Dim.59,5 x 57 x h 57 cm- Norme CE

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Code: BKS/S1

€ 488,14

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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION- Cod. EKF423 - POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.4 plaques 42,9 x 34,5 cm - Puissance Kw 2,8 - Voltage MONOPHASE 230 V 50 Hz - Ouverture rabattable - Dim. Extérieures 59 x 69,5 x h59 cm

Code: TKA/EKF423

€ 526,11

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Made in Italy

Four à convection électrique avec indirecte HUMIDIFICATION-code EKF412ALU-pour charcuterie, boulangerie et pâtisserie-capacité 4 plaques GN 1/2/32 cm x 26,5-230 V simple phase puissance Kw 50 Hz-2,6-côté ouverture-Dim. cm externe. 46 L x l x h 51,2 46,2

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Code: TKA/EKF412ALU

€ 532,62

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Made in Italy

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - MOD. BER_GER4SP - CONTRÔLE NUMÉRIQUE - AVEC HUMIDIFICATEUR ET GRILL - 99 PROGRAMMES - PORTE À BATTANT - ALIMENTATION MONOPHASÉ 230/1/50 - Puissance KW 3,5 - CAPACITÉ: 4 X (GN 2/3 ; 43,3X33,3) - DISTANCE ENTRE PLAQUES Cm 7 - Dimensions Cm L 55,7 X P 58,5 X h 56,8

Code: MDL/BER_GER4SP

€ 535,04

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Made in Italy

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION, HUMIDIFICATION INDIRECTE - Cod. EKF423U - POUR GASTRONOMIE, BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.4 plaques/grilles 42,9x 34,5 cm - Puissance Kw 2,8 - Voltage MONOPHASE 230 V 50 Hz - Ouverture rabattable - Dim. extérieures 59 x 69,5 x h59 cm

Code: TKA/EKF423U

€ 562,79

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Made in Italy

FOUR MULTIFONCTION À CONVECTION - Cod. EKF423M - POUR GASTRONOMIE, BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.4 plaques 42,9 x 34,5 cm - Puissance Kw 2,6 - Voltage MONOPHASE 230 V 50 Hz - Ouverture rabattable - Dim. extérieures 59 x 69,5 x h59 cm

Code: TKA/EKF423M

€ 584,20

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Made in Italy

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION CON UMIDIFICATORE - Mod. S 4 ECO - Pour gastronomie, boulangerie et pâtisserie - Structure intérieure et extérieure en tôle galvanisé - Capacité n. 4 plaques en aluminium 44x31,5 cm - Puissance W 4500 - Alimentation monophasé - Dim.59,5 x 57 x h 57 cm- Norme CE

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Code: BKS/S4ECO

€ 586,05

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Fours à pain pour pâtisserie

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE, PÂTISSERIE ET BOULANGERIE - MOD. K 4 MEC - PORTE ABATTANTE - ALIMENTATION MONOPHASÉE 230V/1/50Hz - PUISSANCE 3,35 kW - CAPACITÉ : 4 PLAQUES/GRILLES 43,5 x 35 cm - DIMENSIONS L 58,9 X P 66 X h 58 cm

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION - Mod. S 1 ECO - Pour gastronomie, boulangerie et pâtisserie - Structure intérieure et extérieure en tôle galvanisé - Capacité n. 4 plaques en aluminium 44x31,5 cm - Puissance W 2500 - Alimentation monophasé - Dim.59,5 x 57 x h 57 cm- Norme CE

FOUR Convection UNOX-Priorité modérée. ROBERTA XF003-pour boulangerie et pâtisserie-capacité # 3 plateaux/grilles 34,2 x 24,2 cm-2.7 Kw-alimentation électrique 230V/1/50-60 Hz-ouverture de haut à bas-Dim. cm externe. L 48 x h de 52,3 x 40,2 d

FOUR Convection UNOX-Priorité modérée. LISA XF013-pour boulangerie et pâtisserie Boutique-réservoir 3 plateaux/grilles cm 46 x 33-1/2.7-Kw d’alimentation 230 v/50-60 Hz-ouverture de haut à bas-Dim. cm externe. L 60 x 40,2 x 58,7 P h

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION AVEC GRILL POUR GASTRONOMIE, PÂTISSERIE ET BOULANGERIE NERONE - - MOD. EKO 4 MEC GRILL - PORTE ABATTANTE - ALIMENTATION MONOPHASÉE 230V/1/50Hz - PUISSANCE 3,35 kW + 1,7 kW GRILL - CAPACITÉ : 4 PLAQUES/GRILLES 43,5 x 35 cm - DIMENSIONS L 58,9 X P 66 X h 58 cm

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR PÂTISSERIE ET BOULANGERIE - MOD. K 3 MEC PS - PORTE ABATTANTE - ALIMENTATION MONOPHASÉE 230V/1/50Hz - PUISSANCE 3,35 kW - CAPACITÉ : 3 PLAQUES/GRILLES 60 x 40 cm - DIMENSIONS L 77,5 X P 70 X h 56 cm

FOUR Convection UNOX-Priorité modérée. XF023 ANNA-pour boulangerie et pâtisserie-capacité 4 plateaux/grilles n° cm 46 x 33-1/3-single phase 230V puissance Kw/50-60 Hz-Rabat ouverture de haut en bas-Dim. cm externe. L 60 x h de 58,7 x 47,2 d

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION - Mod. S 1 - Pour gastronomie, boulangerie et pâtisserie - Structure intérieure et extérieure en acier inox - Capacité n. 4 plaques en aluminium 44x31,5 cm - Puissance W 2500 - Alimentation monophasé - Dim.59,5 x 57 x h 57 cm- Norme CE

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION- Cod. EKF423 - POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.4 plaques 42,9 x 34,5 cm - Puissance Kw 2,8 - Voltage MONOPHASE 230 V 50 Hz - Ouverture rabattable - Dim. Extérieures 59 x 69,5 x h59 cm

Four à convection électrique avec indirecte HUMIDIFICATION-code EKF412ALU-pour charcuterie, boulangerie et pâtisserie-capacité 4 plaques GN 1/2/32 cm x 26,5-230 V simple phase puissance Kw 50 Hz-2,6-côté ouverture-Dim. cm externe. 46 L x l x h 51,2 46,2

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION, HUMIDIFICATION INDIRECTE - Cod. EKF423U - POUR GASTRONOMIE, BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.4 plaques/grilles 42,9x 34,5 cm - Puissance Kw 2,8 - Voltage MONOPHASE 230 V 50 Hz - Ouverture rabattable - Dim. extérieures 59 x 69,5 x h59 cm

FOUR MULTIFONCTION À CONVECTION - Cod. EKF423M - POUR GASTRONOMIE, BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité n.4 plaques 42,9 x 34,5 cm - Puissance Kw 2,6 - Voltage MONOPHASE 230 V 50 Hz - Ouverture rabattable - Dim. extérieures 59 x 69,5 x h59 cm

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION CON UMIDIFICATORE - Mod. S 4 ECO - Pour gastronomie, boulangerie et pâtisserie - Structure intérieure et extérieure en tôle galvanisé - Capacité n. 4 plaques en aluminium 44x31,5 cm - Puissance W 4500 - Alimentation monophasé - Dim.59,5 x 57 x h 57 cm- Norme CE

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