FOURS ÉLECTRIQUES À CONVECTION POUR GASTRONOMIE, PÂTISSERIE ET BOULANGERIE
Éclairage interne
MOD. EKO 4 DIG
Porte froide avec vitrage à basse émissivité (vitrage interne amovible)
Contrôle numérique
Glissières pour plaques amovibles
Possibilité d'enregistrer
Joint porte à emboîtement
Écran double
Alimentation monophasée 230V/1/50Hz
Intérieur et extérieur en acier inox avec finitions Scotch Brite
Puissance 3,35 kW
Chambre de cuisson avec angles arrondis
Capacité plaques/grilles : 4 de 43,5 x 35 cm
Double moteur et double turbine
Distance entraxe plaques 8,4 cm
Système de ventilation interne à diffusion globale
Dimensions chambre L 46,4 x P 42 x h 37 cm
Poignée avec support et tube en acier inox
Dimensions extérieures L 58,9 x P 66 x h 58 cm
Minuterie 60 minutes
Poids 33 kg
Thermostat 280°C
ACCESSOIRES NON FOURNIS : Plaques et grilles
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