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FAÇONNEUSE - LAMINOIR - 1 PAIRE DE ROULEAUX - Mod. O 42 C - Longueur Rouleaux 40 cm - Puissance 0,50 hp - Alimentation monophasée 230 V - Norme CE

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DOSEUR CYLINDRIQUE POUR SAUCES CHAUDES - Mod. DIS G1 -Équipé de buses pour remplir les beignets, les gâteaux à la crème et les croissants- En acier inox aisi 304 -Convient pour sauces denses et à haute viscosité - Température réglable - Capacité lt 3 - Portion sauce 40 ml réglable - Puissance W 1300 - Alimentation monophasé - Dim. ø 18 x h 50 cm - Norme CE

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SALADETTE/TABLE RÉFRIGÉRÉE POUR SANDWICHERIE TN EN ACIER INOX AISI 304 - Mod. V900 - FROID STATIQUE BRASSÉ - GASTRONORM 1/1 (53 x 32,5 cm) - 2 PORTES RÉFRIGÉRÉES - TEMPÉRATURE +2°/+8°C - Dim. L 90 x P 70 x h 86 cm - Norme CE

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FRITEUSE À GAZ - MOD. FRG71OE - 1 cuve 15 L d'huile - 1 compartiment neutre avec porte - Puissance 14 kW - Dimensions: L 40 x P 70 x H 90 cm - Norme CE

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CUISINIÈRE À GAZ 6 FEUX - MOD. F7/KUG6LN - Sans flamme pilote - Four à gaz statique GN 2/1 cm L 68,5 x P 53 x 35 H - Vano neutro - Puissance totale kW 36,4 - Dim. : cm L 120 x P 70 x H 85 - Norme CE

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FAÇONNEUSE - LAMINOIR - 2 PAIRES DE ROULEAUX (rouleau supérieur incliné) - Mod. TO 40 R - Longueur Rouleaux 40 cm - Puissance 0,50 hp - Alimentation monophasée 230 V - Norme CE

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MACHINE À GLAÇONS CREUX - Cod. PS 22 PLUS - CAPACITÉ BAC 12 Kg - PRODUCTION AVEC MOTEUR À AIR JUSQU’À 22 kg/h - PRODUCTION AVEC MOTEUR À EAU JUSQU’À 24 kg/h - Dim. L 40,1 x P 50,6 x H 69,8 cm - Norme CE

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FOUR ÉLECTRIQUE À PIZZA - Mod. BLACK 4 - 1 chambre - Surface de cuisson en pierre réfractaire - Dimensions chambre L 66 x P 66 x h 14 cm - 4 Pizzas (Ø 33 cm) - Puissance 4,7 kW - Norme CE

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FAÇONNEUSE - LAMINOIR - 1 PAIRE DE ROULEAUX - Mod. O 35 C - Longueur Rouleaux 34 cm - Puissance 0,33 hp - Alimentation monophasée 230 V - Norme CE

€ 361,06

€ 343,01
FAÇONNEUSE - LAMINOIR - 2 PAIRES DE ROULEAUX (rouleau supérieur incliné) - Mod. TO 32 C - Longueur Rouleaux 31 cm - Puissance 0,33 hp - Alimentation monophasée 230 V - Norme CE

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LAVE-VAISSELLE ÉLECTRONIQUE EN ACIER INOX AISI 304 18/10 - Mod. 7222 VZ - ALIMENTATION MONOPHASÉE - PASSAGE UTILE HAUTEUR MAXIMUM 32 cm - PANIER CARRÉ 50 x 50 cm - CYCLE 120" - Doseur automatique de produit de rinçage - Dimension totale L 59 x P 60 x h 81,7 cm

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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - MOD. MID 5 DIG - CONTRÔLE NUMÉRIQUE - AVEC VAPEUR DIRECT - 9 PROGRAMMES DE CUISSON - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400V/3/50Hz - PUISSANCE KW 6,45 - CAPACITÉ : 5 X (GN 1/1 ; 60X40) - DIMENSIONS Cm L 84 X P 91 X h 75

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TRIPLE DOSEUR POUR SAUCES - Mod. DIS B3 - En acier inox aisi 304 - Convient pour sauces froides e dense - Capacité 3 x 3 lt - Portion sauce 30 x 3 ml réglable - Dim.60,5 x 20,5 x h 43,5 cm - Norme CE

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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - MOD. FED 6 DIG - CONTRÔLE NUMÉRIQUE - AVEC VAPEUR DIRECT - 9 PROGRAMMES DE CUISSON - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400V/3/50Hz - PUISSANCE KW 7,65 - CAPACITÉ : 6 X (GN 1/1 ; 60X40) - DIMENSIONS Cm L 84 X P 91 X h 83

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CUISINIÈRE À GAZ 4 FEUX - MOD. F7/KUG4BA - Compartiment ouvert - Sans flamme pilote - Puissance kW 19 - Dim. : cm L 80 x P 70 x H 85 - Norme CE

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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - MOD. FED 10 DIG - CONTRÔLE NUMÉRIQUE - AVEC VAPEUR DIRECT - 9 PROGRAMMES DE CUISSON - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400V/3/50Hz - PUISSANCE KW 12,7 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DIMENSIONS Cm L 84 X P 91 X h 115

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PLANCHA ÉLECTRIQUE - MOD. E7/KTE2BAM - n. 2 zones de cuisson - 1/2 PLAQUE LISSE 1/2 NERVURÉE - Puissance kW 10,8 - Dim. 80x70xh85 cm - Norme CE

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CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - MOD. AB 2/3 - Refroidissement à air - Capacité plaques : 3 x GN 2/3 (35,4x32,5 cm) - Rendement de refroidissement : +3° (9 kg) - Rendement de surgélation : -40° (7 kg) - Dim. ext. L 65,8 x P 63 x h 42 cm - Norme CE

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FOUR ÉLECTRIQUE À PIZZA - Mod. BLACK 44 - 2 chambres - Surface de cuisson en pierre réfractaire - Dimensions chambre L 66 x P 66 x h 14 cm - 4+4 Pizzas (Ø 33 cm) - Puissance 9.4 kW - Norme CE

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FOUR ÉLECTRIQUE À PIZZA - Mod. BLACK 6 - 1 chambre - Surface de cuisson en pierre réfractaire - Dimensions chambre L 66 x P 99 x h 14 cm - 6 Pizzas (Ø 33 cm) - Puissance 7.0 kW - Norme CE

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CELLULE DE REFROIDISSEMENT - MOD.AB05 - Refroidissement à air - CAPACITÉ plaques: N.5 x GN 1/1 (53x32,5 ou 60x40 cm) - CAPACITÉ de refroidissiment: +70° +3° (23 Kg) - CAPACITÉ de surgelation: +70° -18° (12 Kg) - Dim. extérieures 77x76xh86/90 - Norme CE

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DOSEUR POUR SAUCES À ENCASTRER - Mod. DIS L1 - Bac GN 1/4 h 20 cm - Convient pour sauces à haute viscosité,denses et froides - Capacité lt 5- Portion sauce 40 ml réglable - Dim.24 x 14 xh 35 cm- Norme CE

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TRANCHEUSE À GRAVITE' mod. GPE 300 - Norme CE - RoHS - Lame Ø 300 - Coupe utile mm 245x195 - Équipement standard: Aiguiseur

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