Rôtissoires
La nouvelle rôtissoire pour votre activité de restauration est sur AllForFood
Dans notre catalogue, vous trouverez immédiatement la rôtissoire dont vous avez besoin pour votre activité professionnelle, qu'il s'agisse de restaurants, de rôtisseries, d'hôtels, de fast-foods ou autres. Notre offre combine la simplicité d'achat, de nombreux produits de qualité Made in Italy et des prix compétitifs qui permettent de réaliser de réelles économies. Quatre types d'alimentation.
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RÔTISSOIRE VERTICALE A GAZ - MOD. ELBA6/PG - Capacité n. 6 poulets - N. 1 broche en tubulaire inox mm 12 x 12 mm Longueur cm 96 - Bruleur avec soupape de sécurité, piézo - Branchement: 230 V monophasé - Puissance: 52 W - Puissance thermique: 6,5 Kw - Dimensions : cm 112,1 x 39,1 x 39 h - Norme CE
Code: ELG/EL6PG
€ 1.107,04
Made in Italy
RÔTISSOIRE VERTICALE A GAZ - MOD. ELBA12/PG - Capacité n. 12 poulets - N. 3 broches en tubulaire inox mm 12 x 12 Longueur cm 76 - Bruleur avec soupape de sécurité, piézo et briques réfractaires - Branchement: 230 V monophasé - Puissance: 55 W - Puissance thermique: 12 Kw - Dimensions : cm 92,1 x 37,1 x 65 h - Norme CE
Code: ELG/EL12PG
€ 1.474,88
Made in Italy
RÔTISSOIRE VERTICALE ELECTRIQUE - MOD. ELBA12/PE - Capacité n. 12 poulets - N. 3 broches en tubulaire inox mm 12 x 12 mm Longueur cm 76 - Résistances avec relatives interrupteurs - Puissance: 5,5 Kw - Branchement: 400 V Triphasé - Dimensions : cm 92,1 x 37,1 x 65 h - Norme CE
Code: ELG/EL12PE
€ 1.474,88
Made in Italy
Les types de rôtissoires professionnelles que vous trouverez dans notre magasin en ligne
Dans notre catalogue, vous trouverez quatre formes d'alimentation. Vous pouvez choisir entre les produits à gaz et au bois, ainsi que les rôtissoires professionnelles électriques et au charbon de bois. Ces produits vous permettront de préparer de délicieux poulets rôtis et de ravir vos clients.
Pour ce type de plat, l'utilisation d'un équipement professionnel fait toute la différence. Notre rôtissoire professionnelle assure une cuisson uniforme, préservant la tendreté de la viande.
La rôtissoire électrique parfaite est dans le catalogue AllForFood
La recherche d'une rôtissoire électrique est facile avec AllForFood, car nous mettons à votre disposition de nombreux filtres de recherche pratiques : type, alimentation, capacité et marque. Vous pouvez y bénéficier immédiatement d'un large choix de produits, de tailles et de capacités différentes, permettant de cuisiner jusqu'à 126 poulets.
Et pour une productivité maximale dans votre activité de restauration, nous avons également une sélection de fours professionnels électriques et à gaz.
FAQ
Existe-t-il également des solutions de rôtissoire professionnelle pour cheminée ?
Bien entendu, le marché offre aujourd'hui une large gamme de produits qui permettent de placer les rôtissoires professionnelles dans de nombreux contextes différents, grâce à la polyvalence offerte par leur taille et leurs spécifications techniques. Il existe, par exemple, des rôtissoires électriques transportables qui peuvent être placées devant la cheminée.
Quels sont les plats que l'on peut cuisiner ?
La rôtissoire professionnelle est utilisée dans la préparation de nombreux plats. En général, c'est une ressource qui met en valeur la bonté de la viande. Il s'agit non seulement du poulet, mais aussi du lapin, du veau et du porc. L'agneau et même le gibier et le poisson peuvent également être préparés.
Quels sont les principaux avantages de la broche électrique ?
L'une des principales raisons est de relever les saveurs, la viande conserve sa tendreté et la quantité de graisse ajoutée est limitée. En particulier, d'un point de vue pratique, l'utilisation de rôtissoires professionnelles électriques permet de réduire le temps de préparation.
Pourquoi est-il important d'investir dans des produits de qualité ?
La durée à long terme est cruciale pour les utilisateurs professionnels de rôtissoires professionnelles. Ce n'est qu'en choisissant des produits de qualité que vous pourrez éviter les mauvaises surprises au fil des années d'utilisation. C'est pourquoi, chez AllForFood, nous avons sélectionné des équipements de restauration presque entièrement fabriqués en Italie, associés à une livraison garantie et à des offres spéciales qui augmentent la compétitivité de l'offre.