Le processus traditionnel du levain est très laborieux, qui a pourquoi AllForFood propose des fermenteurs qui automatiquement et de manière fiable un également à obtenir d’excellents résultats. Doté de programmes à la fois de contrôle et de la température, les fermenteurs permettent de générer et stocker la levure sous forme liquide.

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FERMENTEUR à levain Mod. AFT 5 l-avec touch screen-bol capacité lt 5-température + 2 ° / + 35 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance 450-dimensions cm 26 x 43 x h l 65P L
Marque Allforfood

FERMENTEUR à levain Mod. AFT 5 l-avec touch screen-bol capacité lt 5-température + 2 ° / + 35 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance 450-dimensions cm 26 x 43 x h l 65P L

SIT/AFT5L

€ 2.889,48

Made in ItalyMade in Italy
FERMENTEUR à levain Mod. MAMA 15-avec afficheur-bol capacité lt 17-production capacité lt 14-température ambiante 0 / 43° C-alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance kW 0,6 cm L 54 x 96 x h 68P-CE
Marque Domino

FERMENTEUR à levain Mod. MAMA 15-avec afficheur-bol capacité lt 17-production capacité lt 14-température ambiante 0 / 43° C-alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance kW 0,6 cm L 54 x 96 x h 68P-CE

DOM/MAMA15

devis seulement

€ 5.600,00

Made in ItalyMade in Italy
FERMENTEUR à levain Mod. MAMA-avec afficheur-bol capacité lt capacité de production de 30 lt 25-la température ambiante 0 / 43° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase-1 kW-dimensions cm L 120 x 74 x P 65 h-CE
Marque Domino

FERMENTEUR à levain Mod. MAMA-avec afficheur-bol capacité lt capacité de production de 30 lt 25-la température ambiante 0 / 43° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase-1 kW-dimensions cm L 120 x 74 x P 65 h-CE

DOM/MAMA30

devis seulement

€ 8.680,00

Made in ItalyMade in Italy
FERMENTEUR à levain Mod. AFT 20 l-avec touch screen-bol capacité lt 20-température + 2 ° / + 45 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance W 1500-dimensions cm L x 60 l x 79 h 150
Marque Allforfood

FERMENTEUR à levain Mod. AFT 20 l-avec touch screen-bol capacité lt 20-température + 2 ° / + 45 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance W 1500-dimensions cm L x 60 l x 79 h 150

SIT/AFT20L

€ 8.682,96

Made in ItalyMade in Italy
FERMENTEUR à levain Mod. AFT 50 l-avec touch screen-bol capacité lt 50-température + 2 ° / + 45 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance 2000 W-dimensions cm 60 x p 79 x h 150 L
Marque Allforfood

FERMENTEUR à levain Mod. AFT 50 l-avec touch screen-bol capacité lt 50-température + 2 ° / + 45 ° C-puissance alimentation 230V 50/60Hz unique phase puissance 2000 W-dimensions cm 60 x p 79 x h 150 L

SIT/AFT50L

€ 10.149,48

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