Le choix du matériel de pizzeria dépend du travail à effectuer et du type de pizza ou autre à réaliser. Découvrez notre sélection d’équipements tels que les meilleurs fours professionnels, les pétrins, les tables, les appareils pour la fermentation et autres machines sélectionnées par nos soins.

Armoires et tables de fermentation contrôlée

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TABLE RÉFRIGRÉE ARRÊT DE PRÉ FERMENTATION - MOD. PFB145 - Capacité: n. 12 PLATEAUX cm 60X40 - STRUCTURE ET PLAN DE TRAVAIL EN ACIER INOX AISI 304 - RÉFRIGÉRATION VENTILÉE - TEMPÉRATURE -5°/+40°C - N. 2 PORTES - DIM. Cm L 145,6 x P 75 x h 85
à partir de
€ 2.745,32

Bacs à pâtons

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DEMI BAC À PÂTONS EN POLYPROPYLÈNE - DIMENSIONS EXTÉRIEURES L 30 x P 40 x h 10 cm
à partir de
€ 5,11

Coupe-mozzarella

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COUPE/EFFILOCHEUR À MOZZARELLA - MOD. ARIA - PUISSANCE  Watt/Hp 210/0,30 - MONOPHASÉ  - Norme CE
à partir de
€ 577,66

Diviseuses - Bouleuses pâte / pizza

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BOULEUSE À PÂTE - Professionnelle Mod. Pal 300 TR TEFLON - (triphase) - Norme CE - RoHS - Capacité productive: 3500-3600 boules de pâte par heure - Grammage réalisable: gr 20 ÷ 300 - Puissance: 550 W - 0,73 hp
à partir de
€ 2.041,60

Étuves de fermentation

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CHAMBRE DE POUSSE - MOD. M945 - Capacité 8 plaques 45X34 cm ou 47x34 cm - Statique - Puissance 2 Kw - Alimentation 230 V 50/60 Hz - Dimensions externes L 60 x P 69 x h 86 cm - Norme CE
à partir de
€ 487,87

Façonneuses à pizza

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FORMEUSE À PIZZA  Mod.P 33 - Poids de la pâte:gr 130 ÷ 250 - Diamètre de la pizza 33 cm - Absorption  kw 4,75
à partir de
€ 2.502,50

Fours à pizza

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FOUR ÉLECTRIQUE À PIZZA - Mod. LITTLE - N. 1 chambre - Plan de cuisson en pierre réfractaire - Dimensions chambre 41 x 36 x h11 cm - N. Pizza 1 (Ø cm 33) - Puissance 1,6 Kw - monophasé - Norme CE
à partir de
€ 272,60

Laminoirs à pizza

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FAÇONNEUSE - LAMINOIR - 1 PAIRE DE ROULEAUX - Mod. O 35 C - Longueur Rouleaux 34 cm - Puissance 0,50 hp - Alimentation monophasée 230 V - Norme CE
à partir de
€ 343,01

Pétrins à pizza

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PÉTRIN À SPIRALE - TÊTE FIXE - Mod. KHMI7 - Alimentation 230 V monophasée - Capacité cuve 7 L - Poids pâte 6 kg - Puissance 0,30 kW - Norme CE
à partir de
€ 461,01

Tables à pizza

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SALADETTE ET COMPTOIR RÉFRIGÉRÉ À PIZZA - Mod. AK900P - STATIQUE - GASTRONORM 1/1 (cm 53x32,5) - PLAN DE TRAVAIL EN GRANIT - DOSSERET EN ACIER INOX POUR N. 5 CUVES GN 1/6 (cm 17,6x16,2) - N. 2 PORTES RÉFRIGÉRÉES - TEMPÉRATURE+2°/+8°C - Dim. cm L 90 x P 70 x h 108 - Norme CE
à partir de
€ 529,41

Vitrines à ingrédients

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VITRINE RÉFRIGÉRÉE À INGRÉDIENTS EN ACIER INOX - STATIQUE - MOD. RI Series 380 - GN 1/3 ( 32,5x17,6 cm) - VITRES PLATS - Température +2°/+8°C - Norme CE
à partir de
€ 290,05

Vitrines à pizza

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VITRINE À PIZZA - MOD. BREAK PIZZA VBD -SEMI OUVRÉ,IL NÉCESSITE DE PANNEAUX-  VERRES BAS PLATS OUVRANTS - BASE TUBULAIRE EN ACIER VERNI  - PLAN EN ACIER INOX - N. 3 TIROIRS  DE 1/6 - DIM. Cm P 68,8 x H 112,7
à partir de
€ 2.030,56