Le choix du matériel de pizzeria dépend du travail à effectuer et du type de pizza ou autre à réaliser. Découvrez notre sélection d’équipements tels que les meilleurs fours professionnels, les pétrins, les tables, les appareils pour la fermentation et autres machines sélectionnées par nos soins.

Armoires et tables de fermentation contrôlée

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TABLE RÉFRIGRÉE ARRÊT DE PRÉ FERMENTATION - MOD. P FB 145 - Capacité: n. 12 PLATEAUX cm 60X40 - STRUCTURE ET PLAN DE TRAVAIL EN ACIER INOX AISI 304 - RÉFRIGÉRATION VENTILÉE - TEMPÉRATURE -5°/+40°C - N. 2 PORTES - DIM. Cm L 145,6 x P 75 x h 85
à partir de
€ 3.368,78

Bacs à pâtons

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DEMI BAC À PÂTONS EN POLYPROPYLÈNE - DIMENSIONS EXTÉRIEURES L 30 x P 40 x h 10 cm
à partir de
€ 4,88

Coupe-mozzarella

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COUPE/EFFILOCHEUR À MOZZARELLA - MOD. ARIA - PUISSANCE  Watt/Hp 210/0,30 - MONOPHASÉ  - Norme CE
à partir de
€ 822,18

Diviseuses - Bouleuses pâte / pizza

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BOULEUSE À PÂTE - Professionnelle Mod. Pal 300 TR TEFLON - (triphase) - Norme CE - RoHS - Capacité productive: 3500-3600 boules de pâte par heure - Grammage réalisable: gr 20 ÷ 300 - Puissance: 550 W - 0,73 hp
à partir de
€ 2.540,03

Étuves de fermentation

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CHAMBRE DE POUSSE - MOD M945 - Capacité 8 plaques 45X34 cm ou 47x34 cm - Statique - Puissance 2 Kw - Alimentation 230 V 50/60 Hz - Dimensions externes L 60 x P 68,8 x h 87,6 cm - Norme CE
à partir de
€ 596,77

Fours à pizza

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FOUR ÉLECTRIQUE MÉCANIQUE À PIZZA- Mod. BASIC 1/40 - N. 1 chambre - Plan de cuisson en briques réfractaires- Dim. de la chambre  41 x  36 x 9 h - N. Pizzas 1 (Ø cm 32) - Puissance 1,6 Kw - Norme CE
à partir de
€ 347,49

Laminoirs à pizza

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FAÇONNEUSE - LAMINOIR - 1 PAIRE DE ROULEAUX - Mod. O 35 C - Longueur Rouleaux 34 cm - Puissance 0,50 hp - Alimentation monophasée 230 V - Norme CE
à partir de
€ 406,26

Pétrins à pizza

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PÉTRIN À SPIRALE TÊTE FIXE FAMAG - MOD. IM5/230 - PÂTE PAR CYCLE 5 kg - MONOPHASÉ 230 V - DIM. L 45 X P 25 X h 35 cm - NORME CE
à partir de
€ 544,90

Tables à pizza

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MEUBLE NEUTRE À TIROIRS POUR PIZZA EN ACIER INOX 201 POUR BAC À PÂTON PIZZA - Dim. 52x80x81H cm - BACS EXCLUS
à partir de
€ 495,62

Vitrines à ingrédients

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VITRINE RÉFRIGÉRÉE À INGRÉDIENTS EN ACIER INOX - STATIQUE - MOD. RI Series 380 - GN 1/3 ( 32,5x17,6 cm) - VITRES PLATS - Température +2°/+8°C - Norme CE
à partir de
€ 352,46