Tableaux et armoires de l’étalon
Grâce aux armoires et les tables et les chaises, vous pouvez obtenir pâte de pain et des pizzas de qualité, gain de temps et d’optimiser les déplacements. Vous pouvez configurer et contrôler tous les facteurs qui influencent le processus croissant, comme la température, l’humidité et calendrier. Idéal pour les boulangeries, les pâtisseries et les pizzas.
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉ ARRÊT DE FERMENTATION - MOD. FBBN1 - CAPACITÉ CONTENEURS N. 4 cm 60X40X27h - STRUCTURE EN ACIER INOX AISI 304 - RÉFRIGÉRATION VENTILÉE- TEMPÉRATURE - 10°/+ 40°C - CAPACITÉ Lt 573 - N. 1 PORTE - DIM. Cm L 79 x P 74,3 x h 205 - SANS HUMIDIFICATEUR
Code: EVL/AGL021
€ 3.514,27

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉ ARRÊT DE FERMENTATION - MOD. FBBN2 - CAPACITÉ CONTENITORI N. 8 cm 60X40X27 - STRUCTURE EN ACIER INOX AISI 304 - RÉFRIGÉRATION VENTILÉE - TEMPÉRATURE - 10°/+ 40°C - CAPACITÉ Lt 875 - N. 1 PORTE - DIM. Cm L 79 x P 104,3 x h 205 - SANS HUMIDIFICATEUR
Code: EVL/AGL031
€ 4.055,44

TABLE RÉFRIGRÉE ARRÊT DE FERMENTATION - MOD. P FL 145 - Capacité: n. 12 PLATEAUX cm 60X40 - STRUCTURE ET PLAN DE TRAVAIL EN ACIER INOX AISI 304 - RÉFRIGÉRATION VENTILÉE - TEMPÉRATURE -5°/+ 40°C - N. 2 PORTES - DIM. Cm L 145,6 x P 75 x h 85 - HUMIDIFICATEUR INCORPORÉ
Code: EVL/TDK021
€ 4.119,95

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉ À ARRÊT DE FERMENTATION Cellule d'arrét du Levage - MOD. FLBN1 - CAPACITÉ PLATEAUX cm 60X40 - STRUCTURE EN ACIER INOX AISI 304 - RÉFRIGÉRATION VENTILÉE - TEMPÉRATURE - 10°/+ 40°C - CAPACITÉ Lt 573 - N. 1 PORTE - DIM. Cm L 79 x P 74,3 x h 205 - HUMIDIFICATEUR INCORPORÉ
Code: EVL/AFL021
€ 4.233,19

TABLE RÉFRIGRÉE ARRÊT DE FERMENTATION - MOD. P FL 198 - Capacité: n. 18 PLATEAUX cm 60X40 - STRUCTURE ET PLAN DE TRAVAIL EN ACIER INOX AISI 304 - RÉFRIGÉRATION VENTILÉE- TEMPÉRATURE -5°/+ 40°C - N. 3 PORTES - DIM. Cm L 198,4 x P 75 x h 85 - HUMIDIFICATEUR INCORPORÉ
Code: EVL/TDK031
€ 4.628,86

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉ ARRÊT DE FERMENTATION - MOD. FLBN2 - CAPACITÉ PLATEAUX cm 60X80 o 60X40 - STRUCTURE EN ACIER INOX AISI 304 - RÉFRIGÉRATION VENTILÉE- TEMPÉRATURE - 10°/+ 40°C - CAPACITÉ Lt 875 - N. 1 PORTE - DIM. Cm L 79 x P 104,3 x h 205 - HUMIDIFICATEUR INCORPORÉ
Code: EVL/AFL031
€ 4.774,35
