BOULEUSES À PÂTE
Elle est dotée d'un variateur pour ajuster la vitesse de rotation et s'adapter à de nombreuses pâtes différentes
Production horaire : 3500-3600 boules de pâte
Le cylindre est en PVC alimentaire, enveloppé d’un extrudé en aluminium
Taille des boules : de 20 à 300 grammes
Alimentation monophasée 230V/1/50Hz
Structure avec revêtement MATT certifié TUV Moca adapté au contact alimentaire
Puissance 350 W
Moteur à faible consommation et haute efficacité énergétique
Dimensions L 35 x P 57 x H 81 cm
Spirale et plateau porte-pâte amovibles avec téflon céramique haute température
Poids 47 kg
À l'arrière, une porte ouvrante avec un micro-interrupteur de sécurité permet un nettoyage rapide et efficace de l'intérieur
Norme CE
Quatre roues avec frein et une poignée latérale garantissent une facilité de déplacement
Spécifiez lors de la commande le type de pâte et le pourcentage d'hydratation
La nouvelle PAL dispose d'un moteur puissant triphasé, silencieux, et est équipée d'une prise monophasée, ce qui permet une utilisation même par les utilisateurs ne disposant pas de triphasé en atelier
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