Combinaison Hachoir à viande et Râpe 12/AT - (Groupe broyage extractible) - Groupe broyage inox - Monophasé - Production horaire hachoir à viande Kg/h/h 100-160 - Production horaire Râpe Kg/h 40 - Norme CE

Cette hachoir à viande est une nouveauté absolue de notre production et offre des novatrices solutions constructives. Le groupe hachés peut être séparé du corps moteur (compris l'ouverture et la sortie du produit) de manière qu'il puisse être placé à l'intérieur d'une chambre froide sans devoir nettoyer les restes de la viande hachée. Utiliser deux poignées rend plus facile et plus simple le montage et le démontage du groupe hachage. Les deux unités principales de l'appareil peuvent être separés et cela facilite le nettoyage des composants du corps moteur et rend possible le nettoyage du groupe hachage dans le lave-vaisselle. La machine est realisé sur une structure en acier inox - aluminium poli, elle est équipé de tous les systèmes de sécurité exigés par les directives européennes. Les plaques de grilles ont plusieurs trous, qui permettent de produir nombreuses sortes de broyés: steak haché, boulettes de viande,ragoût,saucisses de Francfort, etc. Équipement en option pour l' hachoir à viande : Système Unger pour préparer broyés de viande très fines - Entonnoir à viande Ø mm10 - mm20 - mm30 - Moulin à tomates pour soupe de legumés. Ou il ya la râpe est placée un ouverture en aluminium poli contenant un rouleau en acier inox pour réaliser des produits tels que: fromage, pain, biscuits, fruits secs, etc. L’appareil est équipé d'une brosse pour nettoyer le rouleau du râpe. elle est équipé de tous les systèmes de sécurité exigés par les directives européennes (micro interrupteur placées sur le levier de la râpe).