COMPTOIR À GLACES SANS RÉSERVE
Double évaporateur pour de plus longues heures de travail continu
Parois latérales semi-finies à revêtir Mod SAM80 VAD H 1350
Dégivrage rapide (automatique par gaz chaud) différencié entre l'évaporateur frontal et l'évaporateur arrière
Ventilé
La fin du dégivrage est contrôlée par une sonde dédiée située sur l'évaporateur
Structure portante inférieure en acier tubulaire peinte avec des poudres époxydiques
Le groupe de condensation est situé dans un compartiment spécial sur une base métallique qui coulisse sur des glissières pour faciliter l'extraction et est protégé par une grille métallique
Corps monobloc d'une épaisseur minimum de 50 mm, revêtu à l'extérieur d'acier inox AISI 304 avec finition polie BA et à l'intérieur d'acier inox 2B
La porte de la grille permet d'accéder au filtre du condenseur pour les opérations de nettoyage
Plan de travail côté opérateur en mousse polyuréthane et revêtu d'acier AISI 304 avec finition polie BA
Panneau de contrôle électronique pour la gestion de l'installation frigorifique et électrique
La cuve accueille des bacs sur une double rangée de 36x16, 5 cm ou 36x25 cm qui reposent sur des cadres longitudinaux postérieurs et antérieurs et sur un tube central de support, avec des entretoises qui maintiennent les bacs en place
Affichage numérique de température à l'intérieur de la vitrine à l'attention du client
Vitres hautes droites
Le panneau esthétique frontal et du socle (accessoires) ont été conçus pour laisser une fente pour l'expulsion de l'air
Vitrage autoportant avec éclairage supérieur à LED
Gaz réfrigérant R290
Vitre frontale pyrolytique, chauffée et trempée avec ouverture du haut vers le bas
Test °C/RH +35°/60%
Côtés en double vitrage pyrolytique, chauffé et trempé
Température de fonctionnement -2°C/-18°C
Equipé du système de fermeture hermétique HCS qui permet de stocker la glace à l'intérieur du comptoir
Norme CE
Le système HCS est composé de : Portes coulissantes en plexiglas de 8 mm d'épaisseur avec joints latéraux hermétiques en PVC, capteurs de fermeture et système de dégivrage temporel RDF (Reduced Defrosting Frequency)
Pieds réglables
Grâce au système HCS, le dégivrage ne se produit que lorsque cela est nécessaire, créant ainsi les conditions d'une parfaite conservation du produit et d'une relative économie d'énergie
Accessoires non fournis : panneau frontal, socle, parois métalliques inférieures, bacs à glace et étiquettes parfums
Flux surélevé pour garantir l'homogénéité de la température dans la cuve
Version sans groupe de condensation ou avec groupe de condensation à distance disponible sur demande
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