CHEF350 – Puissance, précision, hygiène. La nouvelle norme pour la préparation professionnelle. Idéal pour les restaurants, cantines et pizzerias avec des volumes pouvant atteindre 1500 repas, le coupe-légumes CHEF350 garantit des performances, une fiabilité et une hygiène maximale à chaque étape du travail. La structure est fabriquée en aluminium de qualité alimentaire et en acier inoxydable, des matériaux robustes certifiés pour le contact avec les aliments. Le nouveau couvercle en acier inoxydable, facilement amovible, est conçu pour rendre le nettoyage quotidien plus rapide et plus efficace. Le moteur ventilé professionnel de haute puissance, combiné à une transmission par courroie haute performance, assure la continuité du travail même sous contrainte, avec un fonctionnement fluide et silencieux. Le système de sécurité comprend un interrupteur démarre/arrêt avec NVR basse tension (24V) et des microinterrupteurs sur le couvercle et la poignée, pour la protection de l’opérateur. La machine respecte les réglementations CE pour un usage professionnel. La production horaire varie de 100 à 300 kg, selon le type d’aliment et d’accessoires utilisés. Pour compléter la machine, une large gamme de disques interchangeables de notre production est disponible, conçus pour répondre à tous les besoins de découpe. Les disques ne sont pas fournis de série, mais peuvent être achetés séparément selon le type de traitement souhaité. CHEF350 est la solution idéale pour ceux qui recherchent une machine puissante, sûre, facile à nettoyer et hautement personnalisable.
Login and Registration Form