COUPELÉGUMES mod.Magnum CHEF 330 inox 2 vitesses - Norme CE - RoHS - Utilisation continuelle - Production horaire Kg 400-1500

Le Magnum TV 330 inoxydable est un nouvel appareil coupe légumes /coupe mozzarella pour restaurants, cantines, grandes cuissinnnes, pizzerias et fromageries, construite intèrement en acier inoxydable avec traitement superficiel breveté antiadhésif qui assure que peut être en contacts avec les aliments et un très haute résistance à la corrosion. Cette machine peut être utilisée avec plusieurs types de couvercles et ouvertures différents selon le type de coupe requis . La machine est placée sur un support solide avec roues. Grâce à la grande varieté de disques, toutes les types de coupes sont possibles à faire en diverses mesures. Le moteur de grande puissance a deux vitesses et permet de avoir grandes performances soit avec les légumes soit avec les fromages. La grande dimension des disques (330mm) garantie un élevé rendement de la coupe, de kg 600 à 2200 par heure. Avec un Inverte il est possible régler la vitesse di disque de 80 à 450 tours pour une qualité de coupe excellente. Construites selon les directives européennes et conforme à la norme EN 1678, sont marqués CE. Il réponde aux normes 89/336 CEE 98/37 CEE – 89/109 CEE – 2002/95 CEE.