CUISINIÈRES AU GAZ
Chambre de cuisson du four en acier AISI 430
Plan de travail en acier inox moulé AISI 304 18/10, avec égouttoir, profondeur 22 mm
Four en acier
Brûleurs chromés en fonte, double couronne kW 7,5 (3 x 7,5 kW) et monocouronne 4,5 (3 x 4,5 kW) avec thermocouple et flamme pilote protegée
Porte du four et contre porte en acier 430
Allumage manuelle des feux
Joint sur ouverture du four
Grille en fonte émaillée polie et porcelainée résistant aux acides, équipée de 1 feu
Boutons et poignées en matériel athermique- Pieds en acier inox AISI 304 18/10 réglables en hauteur
Maxi four à gaz statique 93x53x35 cm Réglage de sécurité thermostatique, robinet équipé de soupape de sécurité, avec thermocouple et flamme pilote
Puissance totale: kW 48
Puissance four 12 kW
Dim 120x70x85 cm
Allumage électrique
Poids: 173 Kg
Température réglable de 50 °C à 300 °C
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