DIVISEUSES ET BOULEUSES
Pour doser jusqu'à 300 g de pâte à la fois en boules de poids souhaité de 50 g à 300 g
Mod.EQ300
Production horaire : portions 340 (250 g)/h
Pour les pâtes de 50% à 60% d'hydratation
Arrondit grâce à sa spirale interne qui permet d'obtenir des boules lisses et rondes
Panneau de commande avec interrupteur général
Alimentation triphasée 400V/3/50Hz
Bouton d'urgence
Puissance de 1,30 kW
Bouton de démarrage de la position de couteau réglée latéralement par une manette spéciale actionnée par un levier à mouvement continu
Dimensions cm L 66 x P 88 x 148 H
Deux micro-interrupteurs de sécurité sur l'ouverture de la machine
Poids de 153 kg
Cône fixe à l'intérieur duquel des douilles de réduction peuvent être utilisées pour obtenir, avec une tolérance de +/- 10%, 5 classes de poids : 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300
Norme CE
Douilles de réduction incluses
Spécifier le type de pâte et le pourcentage d'hydratation au moment de la commande
Login and Registration Form