FONTAINE À CHOCOLAT COULEUSE ET TEMPÉREUSE DE COMPTOIR - MOD. CF 2105 - CORPS DE L'APPAREIL EN POLYCARBONATE MARRON OU GRIS MÉTALISÉ - CUVE DE 5,5 L - PUISSANCE 1000 W - ALIMENTATION MONOPHASÉE 230V/1/50Hz - DIMENSIONS Ø 29 x H 73 cm - NORME CE

Colatrice di cioccolata da banco, utilizzabile anche come temperatrice manuale, compatta, portatile ed altamente professionale, affidabile e produttiva. Questa piccola scioglitrice di cioccolato ha un costo assolutamente competitivo rispetto ai modelli da incasso e la comodità di essere portatile; tutti i componenti della macchina sono accessibili e completamente smontabili per la pulizia. La cioccolatiera a fontana è ideale nelle gelaterie e nelle pasticcerie come colatrice per variegare coni e decorare coppe o stecchi ricoperti; per coprire Profitterol, torte Sacher, pastine e frutta di ogni tipo; nelle cioccolaterie come temperatrice manuale per realizzare uova di Pasqua, bicchierini, tazzine di cioccolato e cioccolatini vari.