Four électrique à pizza professionnel, pour la cuisson de pizza, fougasses, etc.
Capacité de pizzas: 6 + 6 ø 30 cm
Revêtement frontal en acier inox
Puissance kW 12,8
Plan de cuisson réfractaire
Puissance absorbée: 55A 230 monophase
Isolation thermique par revêtement en laine de roche
Puissance absorbée: 19A 230/400 V triphase 50hz
Porte en verre pyrex
Température de service: 50 ÷ 500
Pyromètre
Poids: kg 187
Éclairage intérieur
Dimensions chambres cuisson: 915 x 610 x h140 mm
N. 2 thermostats par chambre
Dimensions four 1150 x 735 x h750 mm
Panneau des commandes manuel
Dimensions emballage 1250 x 960 x h920 mm
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