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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. BISTROT 665E - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 10 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 85 x 93 x h 83 cm

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OPTION OUVERTURE DE LA PORTE À GAUCHE
161,92 €
RACCORDEMENT HOTTE FOURS SUPERPOSÉS
98,56 €
KIT FILTRAGE ET PURIFICATION DE L'EAU POUR VAPEUR
352,00 €
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KIT DE RACCORDEMENT AVEC PORTE USB
92,22 €
CARTOUCHE DE RECHANGE POUR KIT PURIFICATION
260,48 €
TABLE INOX H 35 cm
288,64 €
TABLE INOX + PORTEPLAQUES H 68 cm - CAPACITÉ PLAQUES N. 6
450,56 €
TABLE INOX + PORTEPLAQUES H 100 cm - CAPACITÉ PLAQUES N. 9
598,40 €
CHAMBRE DE POUSSE LIEVI BISTROT - CAPACITÉ PLAQUES N. 16 40x 60 cm ou N. 16 46 x 66 cm -Entreplaque cm 7,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Puissance W 1,6 - Température max °C 60 - Dim.85 x 87 x h 88 cm - Poids Kg. 56
1 799,42 €
HOTTE CONDENSANTE -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Puissance kW 0,04 - Transforme les fumées en vapeur et en eau - Doit être relié que au décharge d' eau - Dim. 85,2 x 96,5 x h 20,2 cm - Poids Kg. 47
1 415,04 €
FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. BISTROT 665E - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 10 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. E
FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. BISTROT 665E - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 10 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. E
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. BISTROT 665E - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 10 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. E
FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. BISTROT 665E - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 10 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. E

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    BSF/BISTROT665E
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    Fours Pâtissiers professionel: offre Cuisson Pro

    Vente Fours Pâtissiers: Matériel Restauration

    Fiche technique
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    +390721831292
    FOURS ÉLECTRIQUES À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN
    Moteurs avec fonction marche en arrière équipé de roulements thermorésistants et garantis dans le temps
    Cod. BISTROT 665E
    Ventilateur en matériaux anti corrosion-Double vitre à faible émission thermique
    CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE-Voltage 230/400 V 50/60 Hz (au choix du client, Voltage MONOPHASE ou TRIPHASE)
    Poignée en fibre de charbon
    Puissance kW 10
    Grilles porte plaques en fil d'acier AISI 304 amovibles, pour simplifier le nettoyage et pour faciliter la circulation de l'air
    Température 70 / 270 °C
    Cuve ramasse condensation
    Système BEST STEAM avec immission de vapeur de 30% à 60%
    Raccordement USB pour insérer programmes de cuisson et exporter et collecter les données de production- Nécessite de raccordement au réseau hydrique
    N. 80 programmes touch screen
    Capacité: n. 6 plaques 40x60 ou 46x66 cm -Entreplaque 8,1 cm
    Prédisposition pour le système de lavage automatique
    Équipement standard: Sonde température au coeur
    Chambre de cuisson arrondie en acier inox pour simplifier le nettoyage
    Dim. extérieures 85 x 93 x h 83 cm
    Lumières à led pour chambre de cuisson
    Poids Kg. 82
    .

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    OPTION OUVERTURE DE LA PORTE À GAUCHE
    Code: BSF/OPZPORTASX
    161,92 €
    RACCORDEMENT HOTTE FOURS SUPERPOSÉS
    Code: BSF/713006500
    98,56 €
    KIT FILTRAGE ET PURIFICATION DE L'EAU POUR VAPEUR
    Code: BSF/743607030
    352,00 €

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    KIT DE RACCORDEMENT AVEC PORTE USB
    KIT DE RACCORDEMENT AVEC PORTE USB
    Code: BSF/137007020
    92,22 €
    CARTOUCHE DE RECHANGE POUR KIT PURIFICATION
    Code: BSF/310600000
    260,48 €
    TABLE INOX H 35 cm
    TABLE INOX H 35 cm
    Code: BSF/482004020
    288,64 €
    TABLE INOX + PORTEPLAQUES H 68 cm - CAPACITÉ PLAQUES N. 6
    TABLE INOX + PORTEPLAQUES H 68 cm - CAPACITÉ PLAQUES N. 6
    Code: BSF/482004021
    450,56 €
    TABLE INOX + PORTEPLAQUES H 100 cm - CAPACITÉ PLAQUES N. 9
    TABLE INOX + PORTEPLAQUES H 100 cm - CAPACITÉ PLAQUES N. 9
    Code: BSF/482004022
    598,40 €
    CHAMBRE DE POUSSE LIEVI BISTROT - CAPACITÉ PLAQUES N. 16 40x 60 cm ou N. 16 46 x 66 cm -Entreplaque cm 7,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Puissance W 1,6 - Température max °C 60 - Dim.85 x 87 x h 88 cm - Poids Kg. 56
    CHAMBRE DE POUSSE LIEVI BISTROT - CAPACITÉ PLAQUES N. 16 40x 60 cm ou N. 16 46 x 66 cm -Entreplaque cm 7,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Puissance W 1,6 - Température max °C 60 - Dim.85 x 87 x h 88 cm - Poids Kg. 56
    Code: BSF/947474130
    1 799,42 €
    HOTTE CONDENSANTE -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Puissance kW 0,04 - Transforme les fumées en vapeur et en eau - Doit être relié que au décharge d' eau - Dim. 85,2 x 96,5 x h 20,2 cm - Poids Kg. 47
    HOTTE CONDENSANTE -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Puissance kW 0,04 - Transforme les fumées en vapeur et en eau - Doit être relié que au décharge d' eau - Dim. 85,2 x 96,5 x h 20,2 cm - Poids Kg. 47
    Code: BSF/CAPPACON
    1 415,04 €
    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. BISTROT 665E - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 10 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. E
    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. BISTROT 665E - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 10 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. E

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