FOUR ÉLECTRIQUE À PIZZA
Base du four ou plancher et plafond réfractaires- Sur demande : plan de cuisson en tôle à larmes (convient pour cuisson en plaque) pour chaque chambre de cuisson
Mod. UM 66 BIG/L
Éclairage intérieur
N.2 chambres
Température 50/500 °C
N. Pizzas 6+6 (Ø 36 cm)
Haute efficacité thermique avec faibles consommations
N. 2+2 Plaques 60x40cm
Grâce aux matériaux spéciaux à haute puissance isolante
BASE DU FOUR ou PLANCHER ET PLAFOND en briques réfractaires
Dimensions chambre 108 x 72 x h14 cm
Partie frontale et porte en acier inox
Dimensions four 132 x 98 x h75 cm
Porte en verre tempéré avec film faible émissivité
Puissance 18 Kw
Résistances blindées
Alimentation triphasé 400V ou monophasé 230V- Poids 199 Kg
Corps en tôle prépeinte
Norme CE
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