FOUR ÉLECTRIQUE MÉCANIQUE À PIZZA
450°C
Capacité pizzas : 4 ø 34 cm
Éclairage interne
Capacité plaques : 1 plaque 60x40 cm
Thermostat : 2
Chambre de cuisson : sole en briques réfractaires ou entièrement en briques réfractaires
Minuterie non disponible
Panneau de commandes mécanique
Puissance : 5,6 kW
Modèle BIG 4
Tension : 380/400V triphasée
Nb chambres : 1
Fréquence : 50 Hz
Structure four : acier inox et tôle galvanisée
Puissance résistance voûte : 2,80 kW
Porte vitrée
Puissance résistance sole : 2,80 kW
Garantie 12 mois
Longueur : 99 cm
Résistances blindées
Profondeur : 92 cm
Isolation en laine de roche
Hauteur : 38 cm
Épaisseur pierre réfractaire : 14 mm
Dimensions chambre (L x P x H) : 70 x 70 x 15 cm
Température de fonctionnement : 45°C
Poids : 74 Kg
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