FOURS à PIZZA électriques, de pain et de pâtisserie
Grâce à des matériaux spéciaux à haut niveau d’isolation
Mod. USA 6
Chambre dimensions cm L x h 83 x d 124 18
N 1
Four dimensions cm L x P x h 114 154 41
N 6 Pizzas (Ø 40)
10,2 Kw triphasé alimentation 400v
N 4 plateaux 60x40cm
Puissance
Plancher ou plafond et le plancher en briques réfractaires briques réfractaires
Poids 132 Kg
Porte en acier inoxydable et porte d’entrée avec un grand verre trempé- résistances en tôles prélaquées de corps-vanne statique pour libérer toute trace d’humidité ou pour faire garder à l’intérieur de la série
CE
Sur demande : cuisson plaque diamant (idéal pour la cuisson des plateaux) et la lumière halogène à vapeur 50/500 température intérieure- Excellent rendement thermique avec faible consommation d’énergie
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