Four électrique à pizza professionnel, pour la cuisson de pizza, fougasses, etc.
Puissance kW 13,2
Revêtement frontal en acier inox
Puissance absorbée: 60A 230 monophase
Plan de cuisson réfractaire
Puissance absorbée: 20A 230/400 V triphase 50hz
Isolation thermique par revêtement en laine de roche
Température de service: 50 ÷ 500
Porte en verre pyrex
Poids: kg 225
Pyromètre
N. 1 chambre de cuisson
Éclairage intérieur
Dimensions chambres cuisson: 1080 x 1080 X h140 mm
N. 2 thermostats par chambre
Dimensions four 1520 x 1210 x h420 mm
Panneau des commandes numérique
Dimensions emballage 1650 x 1400 x h570 mm
Capacité de pizzas: 9 ø 35 cm
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