FRITEUSES À GAZ
Robinet de vidange et bac ramassage huile avec filtre et bec
DE COMPTOIR
Équipement standard: N. 1 panier grand
Mod. SF10DM
Équipement en option: N. 2 Paniers
CAPACITE' CUVES Lt. 10+10
Calories 5934+5934 Kcal/h
Puissance kW 6,9+6,9
Consommation méthane G20=0,73+073 m³/h
Alimentation MÉTHANE (en dotation Kit GPL)
Consommation GPL G30/G31=0,53+0,53 Kg/h
Structure, couvercles, paniers et résistances en acier inox
Branchement gaz 1/2''G
Plan de travail et cuves moulées en acier inox, épaisseur 15/10
Brûleurs N. 2+2
Poignées des paniers et couvercles en matériau isolant
Capacité panier Kg. 1+1
Thermostat à 7 positions de 110 à 190°C
Atteinte temp. de 20° a 190° ~10'
Version à deux cuves à double thermostat pour utilisation indépendante
Temps de friture ~5'
Brûleurs inox tubulaires avec système tubulaire qui ralenti le flux de la flamme en augmentant le rendement d’environ 50%
Production horaire 12+12 Kg/h
Combustion optimisée à soupape thermocouple et thermostat de sécurité
Dim. 80x 70x h37 cm
Flamme pilote protégée
Poids 41 Kg
Allumage piézoélectrique
Login and Registration Form