GRILLES À GAZ ET EAU
Pendant la cuisson, les résidus (huile et sédiments) passent à travers la grille et tombent dans l'eau
Mod K9X100N
Le bon isolement de la grille fait en sorte que la diffusion de la chaleur ne réchauffe pas trop le revêtement extérieur
Plan de travail et tableau de bord en acier inoxydable AISI 304 18/10
Flamme pilote
Rebord périphérique en acier inoxydable AISI 304 18/10 d'épaisseur 3 mm
Alimentation au gaz naturel (kit GPL disponible séparément)
Cheminée en fonte vitrifiée résistante aux rayures et à la corrosion
Puissance kW 11
Pieds réglables en acier inoxydable AISI 304
Dimensions cm L 40 x P 90 x H 90
Grâce à la réserve d'eau, pendant la cuisson, la vapeur empêche le produit de se dessécher et de perdre ses propriétés organoleptiques
Poids Kg 114
Permet une diffusion uniforme de la chaleur et de la vapeur
Norme CE
L'eau de réserve est stockée dans un tiroir facilement accessible depuis le panneau frontal
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