HACHOIR PROFESSIONNEL À VIANDE 22/C - (Groupe broyage extractible) - Groupe broyage inox - Puissance hp 1,5 - 1100W 230/400 V Triphasé - Production horaire Kg/h 150-250 - Norme CE

Cette hachoir à viande est une nouveauté absolue de notre production et offre des novatrices solutions constructives. Le groupe hachés peut être séparé du corps moteur (compris l'ouverture et la sortie du produit) de manière qu'il puisse être placé à l'intérieur d'une chambre froide sans devoir nettoyer les restes de la viande hachée. Utiliser deux poignées rend plus facile et plus simple le montage et le démontage du groupe hachage. Les deux unités principales de l'appareil peuvent être separés et cela facilite le nettoyage des composants du corps moteur et rend possible le nettoyage du groupe hachage dans le lave-vaisselle. La machine est realisé sur une structure en acier inox, elle est équipé de tous les systèmes de sécurité exigés par les directives européennes. Les plaques de grilles ont plusieurs trous, qui permettent de produir nombreuses sortes de broyés: steak haché, boulettes de viande,ragoût,saucisses de Francfort, etc. La fonction marche arrière ,placée sur les commandes de l'appareil, facilite le déblocage de toutes les parties les plus dures du produit. Équipement en option pour l' hachoir à viande: système Unger pour préparer broyés de viande très fines - Entonnoir à viande Ø mm10 - mm20 - mm30.