SORBETIÈRE - MOD. GEL GE10 - CAPACITÉ Kg 2,5 - CONDENSAT D'AIR - ALIMENTATION V 230/50Hz MONOPHASÉ - PUISSANCE Kw 1 - DIM. Cm L 48 x P 49 x h 31 - NORME CE

Les sorbetières de comptoir de la série GEL GE répondent aux besoins des opérateurs qui ont besoin d'un outil complet et fiable pour produire de la crème glacée et du granité de qualité en faibles volumes et avec de très faibles investissements. Avec une vitrine pour le stockage, ils vous permettent de créer un véritable petit glacier artisanal dans votre chambre avec la garantie de machines fiables. Cycle de congélation avec programmation du temps de traitement, cycle de granit avec programmation du temps de traitement et agitation continue, cycle de granit avec programmation du temps de traitement et agitation cyclique, idéal pour le granité de café, fonction de « conservation de la température » qui maintient le produit prêt à la consommation s'il n'est pas extrait à la fin du cycle de congélation (GE10), led d'alarme pour les retraits à température incorrecte (GE10).