Lave-vaisselle à capot modèle EKO 1000 STD - Panier 50 × 50 cm - passage utile 42 cm - triphasé 400 V - sans pompe de vidange (en option) - sans break tank

Le lave-vaisselle à capot AllForFood EKO1000 permet d’intégrer le lavage des paniers à un circuit de travail avec des tables compatibles. L’accès par le haut facilite le chargement et le déchargement en cuisine professionnelle. Cette configuration fonctionne en triphasé 400 V. Elle utilise un panier de 50 × 50 cm et offre un passage utile de 42 cm, à comparer aux dimensions des objets à laver. Les commandes mécaniques de la gamme EKO rendent la sélection du lavage immédiate. La structure en inox, la porte à double isolation et les guides de panier amovibles accompagnent l’usage professionnel et le nettoyage courant. Les doseurs de détergent et de produit de rinçage sont inclus pour introduire les produits aux étapes correspondantes du processus. La disposition de l’évacuation doit donc être vérifiée pour permettre l’écoulement de l’eau. Cette version est fournie sans pompe de vidange (option montée en usine) ni break tank.