Lave-vaisselle modèle EVA 50 PS - Panier 50 × 50 cm - passage utile 33 cm - triphasé 400 V - avec pompe de vidange - sans break tank (en option uniquement en triphasé 400 V)

Pour les assiettes et la vaisselle du service quotidien, le lave-vaisselle professionnel AllForFood EVA50 propose un panier de 50 × 50 cm. Il convient à l’espace de plonge des restaurants et bars avec cuisine. Cette configuration fonctionne en triphasé 400 V. La pompe de vidange incluse évacue l’eau et offre davantage de souplesse de raccordement, dans les limites d’installation de la machine. Le passage utile est de 33 cm, à comparer aux dimensions des objets à laver. La commande électronique EVA, avec écran de 4 pouces, propose cinq cycles pour les verres, assiettes, tasses, casseroles et le lavage EKO. Le dosage numérique permet de régler le détergent et le produit de rinçage. La fonction EVOSMART réduit le chauffage en veille, tandis que le diagnostic aide à identifier les indications de la machine. Fournie sans break tank. Le break tank est disponible en option : il sépare hydrauliquement le circuit de rinçage du réseau d’eau.