Lave-ustensiles modèle AP 5 STD - triphasé 400 V / 3N / 50 Hz - vidange standard à confirmer

Le lave-ustensiles professionnel AllForFood AP5 lave les ustensiles et équipements de cuisine compatibles avec sa chambre de 131 × 70 × 85 cm. Cette machine convient à la restauration et aux laboratoires alimentaires qui traitent des objets plus volumineux que la vaisselle courante. L’alimentation triphasée 400 V / 3N / 50 Hz nécessite une installation adaptée à la configuration. La structure à double paroi et la porte isolée et contrebalancée sont adaptées à l’usage professionnel. Les filtres de surface en inox retiennent les salissures solides et limitent leur passage dans le circuit hydraulique. La chambre sans tuyauterie intérieure et les guides arrondis facilitent l’accès aux surfaces pour le nettoyage. L’écran LED affiche l’état du cycle, les températures et les informations d’autodiagnostic. Les programmes de 120, 240, 360 et 600 secondes permettent d’adapter le traitement au degré de salissure ; les doseurs de détergent et de produit de rinçage sont inclus.