Machine à polenta et sauces automatique
Puissance: W 1800
Mod. POL15
Production: Kg 15 (60 portions de 250 gr.)
Structure en acier inox
Rapport eau/farine conseillé: 3,5 litres / 1 kg
Moteur professionel
Aucune dispersion d'humidité, il est donc conseillé de utiliser le 20-25% en moins d'eau, par rapport à les doses conseillées sur les boîtes
Contrôles électromécanique actionnable par l'opérateur (Thermostat)
Capacité boîte à ingrédients: Lt 12 d'eau/ Kg 3 de farine/ Gr 120 de sel
Automatic mixer
Temps de production: 90 minutes
Robinet autonettoyant
Dimensions: Cm L 25 X P 75 X h 66
Voltage monophasé 220V/50Hz
Poids:Kg 29 -Facile à demonter pour simplifier le nettoyage
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