Laminoirs manuels pour pâte à pâtisserie
Machine équipée d'une double commande (manuelle et à pédale)
Modèle SF500/95
Boutons d'inversion du sens de marche
Travaillent tout type de pâte jusqu'à des épaisseurs très fines
Protections de type antidéflagrant connectées au système électrique par des interrupteurs de fin de course
Épaule en fonte d'aluminium pour réduire le bruit des vibrations
Secteur denté pour augmenter la précision sur les épaisseurs fines
Visibilité maximale du produit grâce aux protections en fil inox et à la structure de l’épaule
Machine montée sur roues pivotantes et pieds stabilisateurs externes pour faciliter le déplacement et la fixation au sol
Porte-rouleau en fonte d'aluminium
Alimentation triphasée 400V/3/50 Hz
Cylindres de laminage chromés dur, rectifiés et polis : Longueur 50 cm ; diamètre 6 cm et ouverture de 0 à 35 mm
Taille de la moquette cm P 50 x L 95
Dégagement rapide pour le nettoyage des racleurs et possibilité de réglage
Dimensions de travail cm L 235 x P 91,5 x H 116
Roulements étanches pour éviter l'infiltration de farine
Dimensions de fermeture cm L 79 x P 91,5 x H 172
Tapis transporteurs à vitesse variable pour éviter les plis dans la pâte
Moteur Hp 1/0,75 kW
Plans amovibles de série
Poids Kg 188
Installation électrique avec vitesse variable de série
Standard: n. 1 rouleau à pâtisserie
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