Mélangeurs et mitigeur sont matériel irremplaçable dans les restaurants et dans les laboratoires de pâtisserie et glaces. Permettent de broyer, émulsionner et mixer presque n’importe quel ingrédient, pour préparer n’importe quel type de sauce et de crème. AllForFood vous propose un large choix de table de mixage de différentes puissances et régulateur de vitesse.