PÉTRIN À AXE OBLIQUE - Mod FF30N - Monophasé - Pâte par cycle 30 kg - Production horaire Kg/h 90 - Puissance en chevaux 1 - 750W - Alimentation monophasée 230V/1/50Hz - Norme CE

Machine idéale pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. La rotation de l'outil à fourche permet de travailler même les pâtes les plus dures, assurant une excellente oxygénation et évitant le chauffage de la pâte. Commandes basse tension - La protection de la cuve à moitié grillagée permet l'ajout d'ingrédients même pendant le processus de préparation. ACCESSOIRES NON INCLUS : Chariot haut de 10 cm ou trépied haut de 40 cm.