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PÉTRIN À SPIRALE AVEC TÊTE FIXE À VITESSE AUGMENTÉE - Mod. IBT H20 30 - 2 VITESSES - Alimentation V 400 triphasé - Capacité du bol Lt 32 - Poids de pâte 25 kg - Puissance Kw 1,1 - Norme CE

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SUPPLÉMENT POUR MOTEUR AVEC FRÉQUENCE 60 Hz
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    PFD/IBTH20/30_2V

    Impastatrici professionali: offerte Lavorazione Pasta - Pane - Pizza

    Vendita Impastatrici: Attrezzature Per La Ristorazione

    +390721831292
    PÉTRINS À SPIRALE
    Transmission par chaîne avec bain d'huile
    Mod IBT H20 30
    Alimentation triphasée 400V/3/50Hz
    Capacité du bol 32 litres
    Puissance 1,1 kW
    Pâte par heure 88 kg
    Longueur 43,5 cm
    Pétrissage minimum garanti 5 kg
    Profondeur 75 cm
    Structure en fer peint
    Hauteur 81 cm
    Caractéristiques de construction : bol, spirale, colonne centrale, tige de division de la pâte et grille de protection en acier inoxydable
    Dimensions du bol (LxPxH) ø 40x26 cm
    Garantie de 12 mois
    Poids 82 kg
    Nombre de vitesses : 2 vitesses
    Roulettes incluses
    Tours par minute de la spirale (min / max) 118/223 tr/min
    Minuterie incluse
    Tours par minute du bol (min/max) 10,5/22,5 tr/min
     
    Le pétrin à spirale +H20 est équipé de la fonction "vitesse augmentée" qui permet de préparer des pâtes parfaitement amalgamées avec des pourcentages d'hydratation allant jusqu'à 85%. Idéal pour les pizzerias et les boulangeries, il est silencieux et facile à utiliser.

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