PÉTRINS À SPIRALE AVEC TÊTE RELEVABLE ET CUVE AMOVIBLE
Pâte par cycle Kg 18
Mod HYD18SRM
Capacité de la cuve Lt 22
Structure revêtue de peinture anti-rayures
Tours par minute 55/250 rpm
Parties en contact avec les aliments telles que cuve, spirale et brise-pâte en acier inox
Alimentation monophasée 230V/1/50Hz
Micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
Puissance kW 2,4
Couvercle en polycarbonate fumé de série
Dimensions de la cuve cm ø 36x21h
Adaptée aux pâtes à haute hydratation jusqu’à 90 %
Dimensions cm L 65,3 x P 38 x H 75/95,1
Production horaire Kg/h 54
Poids Kg 67
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