PÉTRINS À TÊTE FIXE
Pâte par cycle Kg 50
Mod HYD50SBM HydraPlus
Capacité de la cuve Lt 62
Structure revêtue de peinture anti-rayures
Tours par minute 60/220 rpm
Parties en contact avec les aliments telles que cuve, spirale et brise-pâte en acier inox
Alimentation monophasée 230V/1/50Hz
Micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
Puissance kW 4
Couvercle en polycarbonate fumé de série
Dimensions de la cuve cm ø 50x31h
Adaptée aux pâtes à haute hydratation jusqu’à 90 %
Dimensions cm L 94 x P 52 x H 107,4/139,3
Production horaire Kg/h 150
Poids Kg 160
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