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Plans de cuisson
plaques de cuisson professionnelles

Plaques de cuisson en promo en ligne et avec une livraison couverte par une assurance


Une cuisine professionnelle qui met en valeur chaque plat, en préservant les saveurs et les arômes des aliments. C'est ce que proposent les plaques de cuisson à gaz et électriques sélectionnées par AllForFood. Robustes et fonctionnelles, elles conviennent à un large éventail de préparations, répondant ainsi aux besoins des restaurants, cafétérias, pizzerias et de nombreux autres établissements de restauration.

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Articles 11-20 sur 24

  1. 123752

    PLAN DE CUISSON ÉLECTRIQUE - MOD. QD512 - PLAN EN VITROCÉRAMIQUE - PUISSANCE W 3400 - Alimentation V230/50-60Hz monophasé - DIM. Cm L 37 x P 44 x h 11 - NORME CE

     Code: HRB/QD512
    Made in Italy
    692,84 €
    Allforfood
    + TVA(€)
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  2. Adp-1F6370500

    Table de cuisson électrique professionnelle vitrocéramique à 1 zone - Mod. 1F-6-370-500 - 230V - 3,4 kW

     Code: ADP/1F6370500
    Made in Italy
    809,03 €
    Allforfood
    + TVA(€)
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  3. Adp-2F6350600

    Table de cuisson électrique professionnelle vitrocéramique à 2 zones - Mod. 2F-6-350-600 - 400V - 4,3 kW

     Code: ADP/2F6350600
    Made in Italy
    809,03 €
    Allforfood
    + TVA(€)
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  4. Adp-2F6500450

    Table de cuisson électrique professionnelle vitrocéramique à 2 zones - Mod. 2F-6-500-450 - 400V - 4,3 kW

     Code: ADP/2F6500450
    Made in Italy
    809,03 €
    Allforfood
    + TVA(€)
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  5. 133461

    PLAN DE CUISSON 2 FEUX À GAZ - MOD. BIG7002F - FLAMME PILOTE - 2 BRÛLEURS À GAZ (il est possible de composer les combinaisons ) - Puissance kW 3, 4,5 o 6,5 selon la composition - DIMENSIONS cm L 35 x P 66 x 17 h

     Code: PAR/03
    Made in Italy
    à partir de
    828,69 €
    Allforfood
    + TVA(€)
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  6. 133462

    PLAN DE CUISSON 2 FEUX À GAZ - MOD. BIG7002L - FLAMME PILOTE - 2 BRÛLEURS À GAZ (il est possible de composer les combinaisons ) - Puissance kW 3, 4,5 o 6,5 selon la composition - DIMENSIONS cm L 66 x P 35 x 17 h

     Code: PAR/04
    Made in Italy
    à partir de
    828,69 €
    Allforfood
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  7. 117917

    FOURNEAU 5 FEUX - Cod. EKP 96 - Alimentation en gaz - Capacité thermique nominale de plan de cuisson 14,3 kW - Dim. extérieures 90 x 62 x h 26,5 cm

     Code: TKA/EKP96
    Made in Italy
    906,54 €
    Tecnoeka
    + TVA(€)
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  8. 123753

    PLAN DE CUISSON ÉLECTRIQUE - MOD. QD513 - PLAN EN VITROCÉRAMIQUE - PUISSANCE W 2x3400 - Alimentation V400/50-60Hz TRIPHASÉ - DIM. Cm L 74 x P 44 x h 11 - NORME CE

     Code: HRB/QD513
    Made in Italy
    1 127,55 €
    Allforfood
    + TVA(€)
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  9. 128880

    FOURNEAU 5 FEUX SUR TABLE - Cod. EKTP 96 - Alimentation en gaz - Capacité 14,3 kW - Dim. extérieures 90 x 62 x h 90,7 cm

     Code: TKA/EKTP96
    Made in Italy
    1 240,27 €
    Tecnoeka
    + TVA(€)
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  10. Adp-999

    Table de cuisson électrique professionnelle vitrocéramique à 2 zones - Mod. 999.1579.1 - 400V - 6,0 kW

     Code: ADP/999.1579.1
    Made in Italy
    1 243,84 €
    Allforfood
    + TVA(€)
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Efficacité et goût avec la table de cuisson professionnelle


Compacts et extrêmement polyvalents, les modèles de tables de cuisson à gaz et électriques présentés dans cette section sont la garantie de résultats professionnels et de sécurité. Ils sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité tels que l'acier inoxydable et sont conformes aux normes nationales et internationales.


En faisant défiler les produits, vous trouverez des pianos traditionnels avec brûleurs, mais aussi des tables de cuisson à induction, avec des plaques en fonte et en vitrocéramique. Des outils qui font toute la différence dans la cuisine, parfaits pour un large éventail de plats de viande, de poisson et plus encore.


Soignés dans les moindres détails, nos plans de cuisson à gaz sont présentés dans différentes configurations, dont la table de cuisson à 5 brûleurs. Disponibles sur meuble ou à poser, ils sont équipés de brûleurs haute puissance, de robinets de sécurité à thermocouple et de grilles en fonte.


Quant à la plaque de cuisson électrique, elle peut être achetée dans la version avec plaques chauffantes ou une plaque vitrocéramique. Son point fort est le contrôle constant de la température, mais elle se distingue également par son fonctionnement intuitif.


La fiabilité de la table de cuisson à induction se traduit par des préparations rapides et précises. Très performante, elle est dotée de commandes pratiques qui vous permettent de régler la température sans risque de bavures. Une option disponible avec un plan wok ou en vitrocéramique.


Les pianos de cuisson sont proposés avec une assistance avant et après-vente


La qualité est en promotion chez AllForFood. Nous ne proposons que les meilleurs équipements de restauration et machines alimentaires. Le catalogue comprend des marques nationales et internationales de premier plan telles que Amitek, Tecnoeka et Fimar Easy Line. Toutes synonymes de robustesse et d'efficacité.


Les prix des tables de cuisson sont toujours avantageux et le sont encore plus grâce aux promotions exceptionnelles limitées dans le temps. Sans oublier les avantages d'une assistance professionnelle active avant et après la vente par téléphone, e-mail et messagerie instantanée.


FAQ


Comment fonctionnent les plans de cuisson électriques ?


La table de cuisson est alimentée par un câble électrique et son fonctionnement est indiqué par un voyant lumineux. En pratique, elle fournit généralement moins de chaleur qu'une table de cuisson à gaz traditionnelle avec brûleurs, mais elle a l'avantage d'éviter tous les risques liés aux flammes.


Comment fonctionne la plaque à induction en vitrocéramique ?


Les tables de cuisson à induction en vitrocéramique fonctionnent à l'électricité, la chaleur étant diffusée par les éléments chauffants de la table de cuisson. Après utilisation, il est nécessaire d'attendre que la plaque refroidisse avant de la nettoyer, en éliminant les résidus alimentaires et en utilisant un détergent spécifique pour ce type de matériel.


Quels sont les avantages de la plaque électrique ?


Nos plaques de cuisson électriques offrent de hautes performances avec une consommation modérée et un nettoyage facile. En outre, l'absence de différences de hauteur dans la table de cuisson évite le risque de déséquilibre et de chute des casseroles. Et contrairement à la plaque à induction, toutes sortes de casseroles et de poêles peuvent être utilisées.


Une distance minimale par rapport au mur est-elle nécessaire pour l'installation de la table de cuisson à gaz ?


Non. La table de cuisson peut être placée contre le mur car le raccordement au gaz se fait par un compartiment technique.



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