Commande rotative et voyant vert sur la façade en inox
Fiche CEE
Avec filtre métallique amovible et câble d’alimentation
Cuvette pour wok: Ø 300 mm.
Mod. 999.1936.1
La plaque à induction wok professionnelle 999.1936.1 possède une cuvette de Ø 300 mm pour les récipients compatibles. Ses 8,0 kW sous 400V sont dédiés à une seule zone, dans un corps à poser de 400×500×160 mm. Elle constitue un poste pour faire sauter légumes, viandes et préparations composées. La surface concave accueille le wok et distingue ce modèle des tables à induction plates. Le récipient doit être choisi selon sa compatibilité avec la cuvette et le système à induction.
Plaque à induction wok à poser à une zone - Mod. 999.1936.1 - 400V - 8,0 kW
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