Trancheuse verticale professionnelle pour charcuterie et viande lame ø 300 mm RGV DOLLY V-300/S-PF

Trancheuse verticale professionnelle pour charcuterie et viande RGV DOLLY V-300/S-PF. Socle en aluminium moulé anodisé. Lame professionnelle trempée et chromée dur. Moteur professionnel ventilé. Plateau, butée et couvre-lame en aluminium anodisé. Réglage de l’épaisseur de coupe par bouton gradué. Verrouillage du chariot permettant de démonter le plateau et son support pour faciliter le nettoyage. Plateau fixe en aluminium anodisé. Plateau utilisable pour la charcuterie et la viande, sans pointes ni cuve en U spécifique aux viandes tendres. Affûteur fixe.