Trancheuse verticale professionnelle pour viande lame de 300 mm Allforfood MOLLY VC 300 S

TRANCHEUSES VERTICALES. Base en fonte d’aluminium avec oxydation anodique brillante. Lame professionnelle, trempée, rectifiée et chromée avec du chrome dur. Moteur à induction asynchrone professionnel auto-ventilé, silencieux, puissant et robuste. Couvercle de lame et plaque en fonte d’aluminium protégés par oxydation anodique. Voile en fonte d’aluminium protégée par oxydation anodique. Bouton gradué pour ajuster l’épaisseur de coupe. Double plaque de viande en fonte d’aluminium, protégée de l’oxydation anodique, pour un meilleur nettoyage. Plat de viande indiqué pour couper spécialement tout type de viande, de différentes tailles, de la forme en U pour contenir même les viandes les plus molles. Système de bloc chariot coulissant qui vous permet de démonter la plaque et son support pour avoir un accès pratique à la pièce sous-jacente pour un nettoyage plus facile. Unité de contrôle professionnelle.