Fours boulangerie/pâtisserie
Ceux pour boulangeries et pâtisseries sont des fours professionnels, convection ou statique, produits pour favoriser une cuisson uniforme et rehausser la saveur du produit fini. AllForFood offre une variété de gaz ou des fours électriques pour pâtisseries, choisis en fonction d’une grande valeur sans sacrifice, idéal pour transformer n’importe quel produit de confiserie.
FOUR GAZ À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NEMG102 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - HUMIDIFICATEUR ET À UNE VITESSE - ALIMENTATION MONOPHASÉ 230/1/50 - PUISSANCE KW 19 + 0,6 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4
Code: GIO/NEMG102Made in ItalyDepuis 4 751,18 €
À 8 437,02 €
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Four électrique combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 10 plaques Allforfood MTE10X-L
Code: GIO/NMTE10X-LMade in ItalyDepuis 5 175,17 €
À 13 816,68 €
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Four à gaz combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 7 plaques Allforfood NMTG7L
Code: GIO/MTG7_LMade in ItalyDepuis 5 403,97 €
À 10 696,42 €
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FOUR À GAZ MIXTE À CONVECTION ET VAPEUR DIRECTE POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NECG102 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - ALIMENTATION MONOPHASÉ 230/1/50 - PUISSANCE KW 19 + 0,6 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4 - DIM cm
Code: GIO/NECG102Made in ItalyDepuis 5 404,69 €
À 9 431,59 €
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FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - Cod. EASY6G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE,BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 60 x 40 cm ou GN 1/1 - Puissance kW 14,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - 12470 KCAL/H - Température max °C 270 - Dim.
Code: BSF/EASY6GMade in ItalyDepuis 5 519,90 €
À 9 708,49 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. BISTROT 665E VISION - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 10 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Températu
Code: BSF/BISTROT665E/VISIONMade in ItalyDepuis 5 531,60 €
À 11 264,39 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. MISTRAL 5TTR M14 - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - VENTILÉ- Capacité four PLAQUES n. 5 40x60 ou 46x66 cm - Puissance kW 9 -Voltage400 V 50/60 Hz TRIPHASE - Dim.80 x 115 x
Code: BSF/MISTRAL5TM14Made in ItalyDepuis 5 620,85 €
À 11 554,79 €
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FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. BISTROT 465G - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 4 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 12 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 270
Code: BSF/BISTROT465GMade in ItalyDepuis 5 824,20 €
À 9 984,26 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. MISTRAL 5TTR M14 - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - VENTILÉ- Capacité four PLAQUES n. 5 40x80 ou 46x76 cm - Puissance kW 9 -Voltage400 V 50/60 Hz TRIPHASE - Dim.80 x 130 x
Code: BSF/MISTRAL5TM14/2Made in ItalyDepuis 6 052,43 €
À 11 986,37 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC COMMANDES TOUCH SCREEN - Cod. BISTROT 1065E - CONVIENT POUR BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 10 40 x 60 cm ou 46 x 66 cm- Puissance kW 15 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim.
Code: BSF/BISTROT1065EMade in ItalyDepuis 6 081,69 €
À 11 814,48 €
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