Fours gastronomie
Offrant une sélection de fours professionnels pour la gastronomie très diversifiée, capable de satisfaire tous les besoins des professionnels de la restauration. Le contrôle de la température et l’humidité sont garantis pour tirer le meilleur parti de ce qui est l’une des étapes plus importantes de la préparation des plats.
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - MOD. FED 10 DIG - CONTRÔLE NUMÉRIQUE - AVEC VAPEUR DIRECT - 9 PROGRAMMES DE CUISSON - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400V/3/50Hz - PUISSANCE KW 12,7 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DIMENSIONS Cm L
Code: STC/FED10DIGMade in Italy EN STOCKDepuis 1 826,06 € Ancien prix 2 282,58 €
À 2 062,72 € Ancien prix 2 519,24 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - MOD. MID 5 MEC - AVEC VAPEUR DIRECT - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400V/3/50Hz - PUISSANCE KW 6,45 - CAPACITÉ : 5 X (GN 1/1 ; 60X40) - DIMENSIONS Cm L 84 X P 91 X h 75
Code: TECD/FEM05NEMIDVH20Made in ItalyDepuis 1 871,99 €
À 3 113,47 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - MOD. MID 6 MEC - AVEC VAPEUR DIRECT - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400V/3/50Hz - PUISSANCE KW 7,65 - CAPACITÉ : 6 X (GN 1/1 ; 60X40) - DIMENSIONS Cm L 84 X P 91 X h 83
Code: TECD/FEM06NEMIDVH20Made in ItalyDepuis 1 921,44 €
À 3 162,92 €
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Four électrique combiné à convection et vapeur pour la gastronomie 4 plateaux Tecnoeka EKF411NALUD
Code: TKA/EKF411NALUDMade in ItalyDepuis 1 964,53 €
À 8 471,68 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NEME5232 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - HUMIDIFICATEUR ET À UNE VITESSE- ALIMENTATION MONOPHASÉ 230/1/50 - PUISSANCE KW 3,3 - CAPACITÉ : 5 X (GN 2/3) - DISTANCE ENTRE PLAQUES Cm 7,4 - DI
Code: GIO/NEME5232Made in ItalyDepuis 2 184,33 €
À 2 694,85 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - MOD. MID 7 MEC - AVEC VAPEUR DIRECT - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400V/3/50Hz - PUISSANCE KW 10,7 - CAPACITÉ : 7 X (GN 1/1 ; 60X40) - DIMENSIONS Cm L 84 X P 91 X h 93
Code: TECD/FEM07NEMIDVH20Made in ItalyDepuis 2 245,62 €
À 3 487,10 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - MOD. MID 10 MEC - AVEC VAPEUR DIRECT - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400V/3/50Hz - PUISSANCE KW 12,7 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DIMENSIONS Cm L 84 X P 91 X h 115
Code: TECD/FEM10NEMIDVH20Made in ItalyDepuis 2 429,68 €
À 3 671,16 €
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FOUR À GAZ À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - CHAMBRE DE CUISSON EN AISI 430 - OUVERTURE PORTE LATÉRALE - Cod. KF1001GIXAL - Capacité n. 5 plaques/grilles GN 1/1 - Voltage GAZ - Capacité thermique nominale kW 8 - Ouverture latérale - Dim. extérieures 96 x
Code: TKA/KF1001GIXALMade in ItalyDepuis 2 489,02 €
À 3 494,60 €
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NEME52 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - HUMIDIFICATEUR ET À UNE VITESSE- ALIMENTATION TRIPHASÉ 400/3/50 - PUISSANCE KW 6,3 - CAPACITÉ : 5 X (GN 1/1 ; 60X40) -DISTANCE ENTRE PLAQUES Cm 7,4
Code: GIO/NEME52Made in ItalyDepuis 2 518,95 €
À 8 262,56 €
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FOUR ÉLECTRIQUE MIXTE À CONVECTION ET VAPEUR DIRECTE POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NECE5232 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - ALIMENTATION MONOPHASÉ 230/1/50 - PUISSANCE KW 3,3 - CAPACITÉ : 5 X (GN 2/3) -DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4 - DIM cm L 63,7
Code: GIO/NECE5232Made in ItalyDepuis 2 698,41 €
À 3 527,10 €
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