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Fours gastronomie
Fours gastronomie
Offrant une sélection de fours professionnels pour la gastronomie très diversifiée, capable de satisfaire tous les besoins des professionnels de la restauration. Le contrôle de la température et l’humidité sont garantis pour tirer le meilleur parti de ce qui est l’une des étapes plus importantes de la préparation des plats.

Articles 51-60 sur 70

  1. FOUR ÉLECTRIQUE MIXTE À CONVECTION ET VAPEUR DIRECTE POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NECE72 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400/3/50 - PUISSANCE KW 9,6 - CAPACITÉ : 7 X (GN 1/1 ; 60X40) -DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4 - DIM cm L

    FOUR ÉLECTRIQUE MIXTE À CONVECTION ET VAPEUR DIRECTE POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NECE72 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400/3/50 - PUISSANCE KW 9,6 - CAPACITÉ : 7 X (GN 1/1 ; 60X40) -DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4 - DIM cm L

     Code: GIO/NECE72
    Made in Italy

    Depuis 3 715,14 €

    À 11 051,05 €

    Allforfood
    + TVA(€)
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  2. EPC0511E1_MOD

    Four à convection électrique à vapeur pour la gastronomie 5 plateaux Atosa EPC0511E1

     Code: ATS/EPC0511E1
    EN STOCK

    Depuis 4 015,69 €

    À 6 814,83 €

    Atosa
    + TVA(€)
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  3. MKF611CTS_1

    FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À CONVECTION AVEC VAPEUR - Mod OMH611EVU - PANNEAU TACTILE - Compact - Capacité de 6 plaques/grilles GN 1/1 de 53 x 32,5 cm - Puissance de 7,8 kW - Ouverture latérale - Dimensions extérieures 50 cm L x 93 cm P x 70 cm H

     Code: TKA/OMH611EVU
    Made in Italy

    Depuis 4 075,44 €

    À 11 434,69 €

    Allforfood
    + TVA(€)
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  4. FOUR ÉLECTRIQUE MIXTE À CONVECTION ET VAPEUR DIRECTE POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NECE102 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400/3/50 - PUISSANCE KW 12,6 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4 - DIM c

    FOUR ÉLECTRIQUE MIXTE À CONVECTION ET VAPEUR DIRECTE POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NECE102 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - ALIMENTATION TRIPHASÉ 400/3/50 - PUISSANCE KW 12,6 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4 - DIM c

     Code: GIO/NECE102
    Made in Italy

    Depuis 4 269,27 €

    À 11 821,82 €

    Allforfood
    + TVA(€)
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  5. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 5TE MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 5 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 5,5 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 5TE MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 5 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 5,5 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270

    Code: BSF/GOURMET511E/VISION
    Made in Italy

    Depuis 4 339,46 €

    À 9 887,68 €

    Bake Off
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  6. FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - Cod. EASY10E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE,BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 10 60 x 40 cm ou GN 1/1 - Puissance kW 16 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 85

    FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - Cod. EASY10E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE,BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 10 60 x 40 cm ou GN 1/1 - Puissance kW 16 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 85

     Code: BSF/EASY10E
    Made in Italy

    Depuis 4 411,26 €

    À 9 357,56 €

    Bake Off
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  7. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 621E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 6 GN 2/1 (cm 65x53) ou n. 12 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 17,5 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 -

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 621E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 6 GN 2/1 (cm 65x53) ou n. 12 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 17,5 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 -

     Code: BSF/GOURMET621E
    Made in Italy

    Depuis 4 753,41 €

    À 8 752,83 €

    Bake Off
    + TVA(€)
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  8. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1011E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5 x 53) - Puissance kW 11 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 71,5 x

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1011E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5 x 53) - Puissance kW 11 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 71,5 x

    Code: BSF/GOURMET1011E
    Made in Italy

    Depuis 4 823,81 €

    À 10 787,39 €

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  9. Four électrique combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 10 plaques Allforfood MTE10X-L

    Four électrique combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 10 plaques Allforfood MTE10X-L

     Code: GIO/NMTE10X-L
    Made in Italy

    Depuis 4 959,24 €

    À 15 050,77 €

    Allforfood
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  10. EPC0711E2_MOD

    Four à convection électrique à vapeur pour la gastronomie 7 plateaux Atosa EPC0711E2

     Code: ATS/EPC0711E2
    EN STOCK

    Depuis 5 587,31 €

    À 8 785,21 €

    Atosa
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